Рецепт Сырно овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырно овощной суп

Брокколи 150 г
Цветная капуста, зеленая, сырая 150 г
Морковь 100 г
Картофель 100 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 100 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Способ приготовления

Овощи отварить до готовности и измельчить блендером в пюре. Сыр натереть на терке и добавить в суп пюре, поставить на медленный огонь до того момента, пока сыр не расплавится. Курицу отварить до готовности и нарезать соломкой. добавить в суп

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10.8% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.9% 4667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.6% 9522 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.1% 2500 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 13.4% 2449 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.4 мкг 900 мкг 15.3% 50% 655 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 2.344 мкг ~
бета Каротин 0.797 мг 5 мг 15.9% 52% 627 г
бета Криптоксантин 0.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 135.469 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 9.2% 3529 г
Витамин В4, холин 9.49 мг 500 мг 1.9% 6.2% 5269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 10.1% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 11.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 12.875 мкг 400 мкг 3.2% 10.5% 3107 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 6.2% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 18.18 мг 90 мг 20.2% 66% 495 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 2.6% 12821 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 113636 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 34% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.3175 мг 20 мг 1.6% 5.2% 6299 г
Ниацин 0.144 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.69 мг 2500 мг 4.5% 14.7% 2238 г
Кальций, Ca 57.38 мг 1000 мг 5.7% 18.6% 1743 г
Кремний, Si 4.688 мг 30 мг 15.6% 51% 640 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 8.2% 4036 г
Натрий, Na 10.38 мг 1300 мг 0.8% 2.6% 12524 г
Сера, S 2.38 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 42017 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 21.2% 1544 г
Хлор, Cl 7.56 мг 2300 мг 0.3% 1% 30423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 15.5 мкг ~
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 4.6% 7143 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 23810 г
Кобальт, Co 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 14.4% 2283 г
Литий, Li 5.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 10.8% 3030 г
Медь, Cu 30.13 мкг 1000 мкг 3% 9.8% 3319 г
Молибден, Mo 1.75 мкг 70 мкг 2.5% 8.2% 4000 г
Никель, Ni 0.688 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 1.295 мкг 55 мкг 2.4% 7.8% 4247 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 49.81 мкг 4000 мкг 1.2% 3.9% 8031 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 5.2% 6173 г
Цинк, Zn 0.3478 мг 12 мг 2.9% 9.5% 3450 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Сырно овощной суп составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНО ОВОЩНОЙ СУП

Сырно овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 20,2 %, кремнием - 15,6 %

Чем полезен Сырно овощной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырно овощной суп, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырно овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты