Рецепт Салат из помидоров и огурцов со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов со сметаной

Помидоры (томаты) 80 г
Огурец, грунтовый 40 г
Лук репчатый 10 г
Сметана 10,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.7% 6909 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.4% 2800 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.7% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.1% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.4% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 33.2% 785 г
бета Каротин 0.621 мг 5 мг 12.4% 32.4% 805 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 7.3% 3600 г
Витамин В4, холин 28.1 мг 500 мг 5.6% 14.6% 1779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 15.1% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 10.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.656 мкг 400 мкг 2.2% 5.7% 4621 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 6.5% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.72 мг 90 мг 17.5% 45.7% 573 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 5.2% 5102 г
Витамин Н, биотин 1.556 мкг 50 мкг 3.1% 8.1% 3213 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 17.5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.5561 мг 20 мг 2.8% 7.3% 3596 г
Макроэлементы
Калий, K 214.44 мг 2500 мг 8.6% 22.5% 1166 г
Кальций, Ca 31.56 мг 1000 мг 3.2% 8.4% 3169 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 10.7% 2462 г
Натрий, Na 31.63 мг 1300 мг 2.4% 6.3% 4110 г
Сера, S 15.13 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6609 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 12.8% 2062 г
Хлор, Cl 47.75 мг 2300 мг 2.1% 5.5% 4817 г
Микроэлементы
Бор, B 70 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 9.7% 2691 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 5.7% 4615 г
Кобальт, Co 3.619 мкг 10 мкг 36.2% 94.5% 276 г
Марганец, Mn 0.1299 мг 2 мг 6.5% 17% 1540 г
Медь, Cu 89.06 мкг 1000 мкг 8.9% 23.2% 1123 г
Молибден, Mo 4.688 мкг 70 мкг 6.7% 17.5% 1493 г
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16616 г
Фтор, F 18.81 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 21265 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 21.7% 1211 г
Цинк, Zn 0.2519 мг 12 мг 2.1% 5.5% 4764 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов со сметаной составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ

Салат из помидоров и огурцов со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 17,5 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов со сметаной, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы