Рецепт Фасоль зелёная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль зелёная с овощами

Лук репчатый (Жарка) 61 г
Морковь желтая (Жарка) 174 г
Фасоль стручковая (Варка) 288 г
Подсолнечное масло 29 г
Соевый соус классический 29 г
Вода водопроводная питьевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль зелёная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.4% 3800 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 13.2% 1000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.8% 4660 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 15.2% 870 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 5.4% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 12.7% 1037 г
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 13.8% 962 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6.6% 2000 г
Витамин В4, холин 8.83 мг 500 мг 1.8% 2.4% 5663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 20.142 мкг 400 мкг 5% 6.6% 1986 г
Витамин C, аскорбиновая 12.85 мг 90 мг 14.3% 18.9% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.536 мг 15 мг 16.9% 22.4% 591 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 49505 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 13.5% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.7973 мг 20 мг 4% 5.3% 2508 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.65 мг 2500 мг 9.1% 12% 1098 г
Кальций, Ca 52.15 мг 1000 мг 5.2% 6.9% 1918 г
Кремний, Si 0.563 мг 30 мг 1.9% 2.5% 5329 г
Магний, Mg 23.17 мг 400 мг 5.8% 7.7% 1726 г
Натрий, Na 11.11 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 11701 г
Сера, S 17.04 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5869 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 6.9% 1937 г
Хлор, Cl 2.81 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 81851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 6.2% 2151 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 44118 г
Кобальт, Co 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 7.4% 1776 г
Марганец, Mn 0.1407 мг 2 мг 7% 9.3% 1421 г
Медь, Cu 46.42 мкг 1000 мкг 4.6% 6.1% 2154 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14667 г
Фтор, F 14.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26846 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Цинк, Zn 0.2234 мг 12 мг 1.9% 2.5% 5372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 90.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.273 г min 16.8 г 7.6% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.268 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.478 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 41.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.2 г ~

Энергетическая ценность Фасоль зелёная с овощами составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ЗЕЛЁНАЯ С ОВОЩАМИ

Фасоль зелёная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином E - 16,9 %

Чем полезен Фасоль зелёная с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль зелёная с овощами, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль зелёная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги