Рецепт Тефтели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели

Соус Томатный с Базиликом [ВкусВилл] 100 г
Яйцо куриное 51 г
Лук репчатый 31 г
Чеснок 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Фарш Говядина и Свинина [ВкусВилл] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.3 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.5% 792 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 16.2% 219 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1% 3720 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин В4, холин 22.13 мг 500 мг 4.4% 1.6% 2259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.09 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36697 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 1% 3432 г
Витамин Н, биотин 1.796 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2784 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3475 мг 20 мг 1.7% 0.6% 5755 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.22 мг 2500 мг 0.9% 0.3% 11251 г
Кальций, Ca 7.01 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14265 г
Кремний, Si 0.272 мг 30 мг 0.9% 0.3% 11029 г
Магний, Mg 1.88 мг 400 мг 0.5% 0.2% 21277 г
Натрий, Na 11.87 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10952 г
Сера, S 18.88 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5297 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Хлор, Cl 14.93 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 4.1% 862 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11494 г
Медь, Cu 12.1 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8264 г
Молибден, Mo 0.606 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11551 г
Никель, Ni 0.216 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 2.733 мкг 55 мкг 5% 1.8% 2012 г
Фтор, F 6.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62305 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Цинк, Zn 0.1443 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тефтели составляет 282,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.3 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 25.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ

Тефтели богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Тефтели

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели, калорийность 282,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги