Рецепт Паста с тунцом, томатами и пармезаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с тунцом, томатами и пармезаном

Тунец натуральный. Консервы 185 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 220 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 40 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с тунцом, томатами и пармезаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.7 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 8.7% 551 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.1% 1167 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.7% 842 г
Углеводы (общие) 26.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4466 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 2.2% 2169 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.5% 1875 г
Витамин В4, холин 1.59 мг 500 мг 0.3% 0.1% 31447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.848 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5841 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.5% 10274 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.31 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.8308 мг 20 мг 24.2% 11.6% 414 г
Ниацин 2.968 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.14 мг 2500 мг 8.4% 4% 1184 г
Кальций, Ca 103.1 мг 1000 мг 10.3% 4.9% 970 г
Кремний, Si 0.96 мг 30 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Магний, Mg 29.5 мг 400 мг 7.4% 3.5% 1356 г
Натрий, Na 1017.01 мг 1300 мг 78.2% 37.5% 128 г
Сера, S 71.77 мг 1000 мг 7.2% 3.4% 1393 г
Фосфор, P 188.7 мг 800 мг 23.6% 11.3% 424 г
Хлор, Cl 1370.72 мг 2300 мг 59.6% 28.6% 168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 2.7% 1800 г
Йод, I 15.12 мкг 150 мкг 10.1% 4.8% 992 г
Кобальт, Co 13.04 мкг 10 мкг 130.4% 62.5% 77 г
Литий, Li 4.64 мкг ~
Марганец, Mn 0.3894 мг 2 мг 19.5% 9.3% 514 г
Медь, Cu 155.89 мкг 1000 мкг 15.6% 7.5% 641 г
Молибден, Mo 4.243 мкг 70 мкг 6.1% 2.9% 1650 г
Никель, Ni 3.856 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 23.874 мкг 55 мкг 43.4% 20.8% 230 г
Фтор, F 310.52 мкг 4000 мкг 7.8% 3.7% 1288 г
Хром, Cr 27.44 мкг 50 мкг 54.9% 26.3% 182 г
Цинк, Zn 0.9541 мг 12 мг 8% 3.8% 1258 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 2.233 г ~
Пролин 0.865 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.174 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.451 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.325 г min 16.8 г 7.9% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.088 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Паста с тунцом, томатами и пармезаном составляет 208,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.7 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 50.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ТУНЦОМ, ТОМАТАМИ И ПАРМЕЗАНОМ

Паста с тунцом, томатами и пармезаном богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,2 %, фосфором - 23,6 %, хлором - 59,6 %, кобальтом - 130,4 %, марганцем - 19,5 %, медью - 15,6 %, селеном - 43,4 %, хромом - 54,9 %

Чем полезен Паста с тунцом, томатами и пармезаном

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с тунцом, томатами и пармезаном, калорийность 208,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с тунцом, томатами и пармезаном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты