Рецепт Ванильные маффины тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ванильные маффины тесто

Сахар песок 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 125 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 75 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ванильные маффины тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.2 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.7% 1152 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 7.6% 406 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 6.1% 507 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.5% 5982 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 4% 769 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.2% 1385 г
Витамин В4, холин 74.19 мг 500 мг 14.8% 4.6% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 2.5% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 11.723 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3412 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 1.7% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 2% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 1.7% 1814 г
Витамин Н, биотин 5.064 мкг 50 мкг 10.1% 3.1% 987 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8268 мг 20 мг 9.1% 2.8% 1095 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.75 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2849 г
Кальций, Ca 32.35 мг 1000 мг 3.2% 1% 3091 г
Кремний, Si 1.456 мг 30 мг 4.9% 1.5% 2060 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4315 г
Натрий, Na 294.41 мг 1300 мг 22.6% 7% 442 г
Сера, S 65.02 мг 1000 мг 6.5% 2% 1538 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 3.1% 989 г
Хлор, Cl 193.41 мг 2300 мг 8.4% 2.6% 1189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 386.8 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.77 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 1.8% 1756 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 1.1% 2793 г
Кобальт, Co 2.694 мкг 10 мкг 26.9% 8.3% 371 г
Марганец, Mn 0.2151 мг 2 мг 10.8% 3.3% 930 г
Медь, Cu 55.69 мкг 1000 мкг 5.6% 1.7% 1796 г
Молибден, Mo 6.475 мкг 70 мкг 9.3% 2.9% 1081 г
Никель, Ni 0.801 мкг ~
Олово, Sn 3.08 мкг ~
Селен, Se 8.867 мкг 55 мкг 16.1% 5% 620 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 21.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18806 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2809 г
Цинк, Zn 0.5377 мг 12 мг 4.5% 1.4% 2232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.408 г ~
6:0 Капроновая 0.187 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.229 г ~
12:0 Лауриновая 0.261 г ~
14:0 Миристиновая 1.213 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.76 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.328 г min 16.8 г 25.8% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.234 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.43 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Ванильные маффины тесто составляет 323,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 43.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАНИЛЬНЫЕ МАФФИНЫ ТЕСТО

Ванильные маффины тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, холином - 14,8 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Ванильные маффины тесто

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ванильные маффины тесто, калорийность 323,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ванильные маффины тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты