Рецепт Рисовая каша с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша с мясом

Подсолнечное масло 10 г
Свинина, вырезка 282 г
Лук репчатый 119 г
Морковь 109 г
Рис Обработанный Паром [Увелка] 360 г
Вода 877 г
Способ приготовления

Овощи почистить. Мясо порезать. Рис помыть.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.3% 1490 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.6% 2667 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 7.2% 1311 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.9% 3210 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.3 мкг 900 мкг 14.8% 14% 675 г
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 15.1% 625 г
Витамин В1, тиамин 0.258 мг 1.5 мг 17.2% 16.3% 581 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.8% 5294 г
Витамин В4, холин 13.96 мг 500 мг 2.8% 2.6% 3582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 2.306 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17346 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 6% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3788 г
Витамин Н, биотин 0.881 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5675 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.563 мг 20 мг 2.8% 2.6% 3552 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.52 мг 2500 мг 3.4% 3.2% 2923 г
Кальций, Ca 7.85 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12739 г
Кремний, Si 2.029 мг 30 мг 6.8% 6.4% 1479 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 2% 4667 г
Натрий, Na 9.24 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14069 г
Сера, S 43.59 мг 1000 мг 4.4% 4.2% 2294 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 5.4% 1747 г
Хлор, Cl 15.14 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 15192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 2% 4724 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8876 г
Кобальт, Co 1.876 мкг 10 мкг 18.8% 17.8% 533 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5587 г
Медь, Cu 28.38 мкг 1000 мкг 2.8% 2.6% 3524 г
Молибден, Mo 4.431 мкг 70 мкг 6.3% 6% 1580 г
Никель, Ni 2.738 мкг ~
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 127907 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 71.47 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5597 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 5% 1873 г
Цинк, Zn 0.4453 мг 12 мг 3.7% 3.5% 2695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г min 16.8 г 0.9% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша с мясом составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША С МЯСОМ

Рисовая каша с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, витамином B1 - 17,2 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Рисовая каша с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша с мясом, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги