Рецепт Медовый торт Полет Шмеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовый торт Полет Шмеля

Яйцо куриное 2 Штука
Масло сливочное 82,5% 50 г
Мед пчелиный 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сахар песок 100 г
Мука цельнозерновая 350 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Яичный белок куриный 4 Штука
Сахар, пудра 180 г
Сметана 20% жирности 400 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 82,5% 200 г
Сахар песок 100 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Яичный желток куриный 4 Штука
Крахмал картофельный 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовый торт Полет Шмеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.7 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.8% 1652 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 9.6% 313 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 5.2% 575 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.4% 1250 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.4% 6994 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 2.9% 1040 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.1% 1406 г
Витамин В4, холин 51.72 мг 500 мг 10.3% 3.1% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 1.7% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.71 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10782 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 2.2% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.4% 6977 г
Витамин Н, биотин 4.209 мкг 50 мкг 8.4% 2.5% 1188 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6091 мг 20 мг 8% 2.4% 1243 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.14 мг 2500 мг 4.3% 1.3% 2333 г
Кальций, Ca 33.69 мг 1000 мг 3.4% 1% 2968 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 1.5% 1980 г
Натрий, Na 61.53 мг 1300 мг 4.7% 1.4% 2113 г
Сера, S 32.34 мг 1000 мг 3.2% 1% 3092 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 3.9% 777 г
Хлор, Cl 44.16 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 2.1% 1424 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 1% 2970 г
Кобальт, Co 1.302 мкг 10 мкг 13% 3.9% 768 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 19.8 мкг 1000 мкг 2% 0.6% 5051 г
Молибден, Mo 2.359 мкг 70 мкг 3.4% 1% 2967 г
Олово, Sn 3.84 мкг ~
Селен, Se 4.549 мкг 55 мкг 8.3% 2.5% 1209 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Фтор, F 10.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38059 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4274 г
Цинк, Zn 0.2379 мг 12 мг 2% 0.6% 5044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.304 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.021 г min 16.8 г 12% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Медовый торт Полет Шмеля составляет 331,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 331.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 38.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 32.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВЫЙ ТОРТ ПОЛЕТ ШМЕЛЯ

Медовый торт Полет Шмеля богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,9 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Медовый торт Полет Шмеля

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовый торт Полет Шмеля, калорийность 331,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовый торт Полет Шмеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги