Войти

Рецепт Спагетти с рагу из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с рагу из чечевицы

Паста (макароны, спагетти), сухая 500 г
Чечевица, зерно 195 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 50 г
Лук репчатый 180 г
Сельдерей 80 г
Вода 950 г
Чеснок 17 г
Розмарин, сушеный 1.5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец душистый, молотый 2 г
Петрушка сушеная 2 г
Помидор (томат), парниковый 160 г
Томатная паста. Консервы 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Шампиньоны 130 г
Кабачок 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с рагу из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.1% 1583 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 8.4% 1165 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.2% 952 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3.1% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 7.4% 1314 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 8% 1217 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.5% 2813 г
Витамин В4, холин 10.73 мг 500 мг 2.1% 2% 4660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 6.1% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 15.336 мкг 400 мкг 3.8% 3.7% 2608 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 6.9% 1400 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11719 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.166 мг ~
Витамин Н, биотин 0.985 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5076 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.2386 мг 20 мг 6.2% 6% 1615 г
Ниацин 0.546 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.98 мг 2500 мг 8.2% 8% 1220 г
Кальций, Ca 22.93 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4361 г
Кремний, Si 11.522 мг 30 мг 38.4% 37.4% 260 г
Магний, Mg 22.39 мг 400 мг 5.6% 5.5% 1787 г
Натрий, Na 57.71 мг 1300 мг 4.4% 4.3% 2253 г
Сера, S 44.56 мг 1000 мг 4.5% 4.4% 2244 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 10% 973 г
Хлор, Cl 83.24 мг 2300 мг 3.6% 3.5% 2763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.9 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Ванадий, V 5.45 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 7.5% 1303 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7895 г
Кобальт, Co 2.754 мкг 10 мкг 27.5% 26.8% 363 г
Литий, Li 7.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.3305 мг 2 мг 16.5% 16.1% 605 г
Медь, Cu 154.12 мкг 1000 мкг 15.4% 15% 649 г
Молибден, Mo 8.208 мкг 70 мкг 11.7% 11.4% 853 г
Никель, Ni 13.531 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 14.772 мкг 55 мкг 26.9% 26.2% 372 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Титан, Ti 24.7 мкг ~
Фтор, F 43.19 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9261 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 4.6% 2119 г
Цинк, Zn 0.5925 мг 12 мг 4.9% 4.8% 2025 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.171 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с рагу из чечевицы составляет 102,7 кКал.

  • Порция = 334 гр (343 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С РАГУ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Спагетти с рагу из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,4 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 16,5 %, медью - 15,4 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Спагетти с рагу из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с рагу из чечевицы, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с рагу из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
9 76
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Новые рецепты
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0