Войти

Рецепт Начинка для слоеного пирога с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для слоеного пирога с капустой

Опята маринованные (Грибы) 200 г
Белые жареные (Грибы) 200 г
Капуста белокочанная (Тушение) 400 г
Лук репчатый (Припускание) 60 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для слоеного пирога с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.6% 987 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.8% 889 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 2% 4805 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 4.1% 2344 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5% 1935 г
Витамин В4, холин 41.35 мг 500 мг 8.3% 7.9% 1209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.7% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 10.078 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 3969 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 8.1% 1176 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 3% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин Н, биотин 3.018 мкг 50 мкг 6% 5.7% 1657 г
Витамин К, филлохинон 29.5 мкг 120 мкг 24.6% 23.4% 407 г
Витамин РР, НЭ 1.2435 мг 20 мг 6.2% 5.9% 1608 г
Ниацин 1.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.8 мг 2500 мг 7.1% 6.8% 1414 г
Кальций, Ca 29.02 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3446 г
Кремний, Si 20.833 мг 30 мг 69.4% 66.1% 144 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 5.4% 1767 г
Натрий, Na 30.33 мг 1300 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Сера, S 43.96 мг 1000 мг 4.4% 4.2% 2275 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 8.7% 1103 г
Хлор, Cl 53.62 мг 2300 мг 2.3% 2.2% 4289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.2 мкг ~
Бор, B 89.1 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 4.4% 2195 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 3.4% 2757 г
Кобальт, Co 4.666 мкг 10 мкг 46.7% 44.5% 214 г
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 4.2% 2288 г
Медь, Cu 61.7 мкг 1000 мкг 6.2% 5.9% 1621 г
Молибден, Mo 6.889 мкг 70 мкг 9.8% 9.3% 1016 г
Никель, Ni 5.988 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 4.799 мкг 55 мкг 8.7% 8.3% 1146 г
Фтор, F 38.95 мкг 4000 мкг 1% 1% 10270 г
Хром, Cr 7.49 мкг 50 мкг 15% 14.3% 668 г
Цинк, Zn 0.6194 мг 12 мг 5.2% 5% 1937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.775 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Начинка для слоеного пирога с капустой составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 47.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ СЛОЕНОГО ПИРОГА С КАПУСТОЙ

Начинка для слоеного пирога с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,6 %, кремнием - 69,4 %, кобальтом - 46,7 %, хромом - 15 %

Чем полезен Начинка для слоеного пирога с капустой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для слоеного пирога с капустой, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для слоеного пирога с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
3 0
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
3 0
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
3 0
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 131
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
9 76