Рецепт Кекс тыквенно-творожный 28.03.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс тыквенно-творожный 28.03.19

Тыква (Варка со сливом) 130 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 16 г
Подсолнечное масло 10 г
Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 50 г
Кукурузная мука (Запекание) 45 г
Кукурузный крахмал 49 г
Грецкий орех (Жарка) 20 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Припускание) 30 г
Подсластитель жидкий Сюс 10 г
Апельсиновая цедра, сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс тыквенно-творожный 28.03.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.1 ккал 1684 ккал 15% 6% 668 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5% 800 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 7.7% 519 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 5.3% 750 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.4% 741 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4363 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125 мкг 900 мкг 13.9% 5.5% 720 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 3.4% 1157 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 3.3% 1184 г
Витамин В4, холин 51.8 мг 500 мг 10.4% 4.1% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 3.5% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 3.7% 1064 г
Витамин В9, фолаты 25.241 мкг 400 мкг 6.3% 2.5% 1585 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 5% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 1% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 1.2% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.624 мг 15 мг 10.8% 4.3% 924 г
Витамин Н, биотин 5.444 мкг 50 мкг 10.9% 4.3% 918 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4399 мг 20 мг 12.2% 4.8% 820 г
Ниацин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.63 мг 2500 мг 7.8% 3.1% 1284 г
Кальций, Ca 68.45 мг 1000 мг 6.8% 2.7% 1461 г
Кремний, Si 12.276 мг 30 мг 40.9% 16.2% 244 г
Магний, Mg 25.14 мг 400 мг 6.3% 2.5% 1591 г
Натрий, Na 37.32 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3483 г
Сера, S 97.2 мг 1000 мг 9.7% 3.8% 1029 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 6.3% 635 г
Хлор, Cl 54.46 мг 2300 мг 2.4% 1% 4223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.7 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 39.64 мкг ~
Железо, Fe 1.282 мг 18 мг 7.1% 2.8% 1404 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3106 г
Кобальт, Co 2.967 мкг 10 мкг 29.7% 11.8% 337 г
Литий, Li 0.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.2647 мг 2 мг 13.2% 5.2% 756 г
Медь, Cu 152.3 мкг 1000 мкг 15.2% 6% 657 г
Молибден, Mo 6.649 мкг 70 мкг 9.5% 3.8% 1053 г
Никель, Ni 10.718 мкг ~
Олово, Sn 3.97 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 13.03 мкг 55 мкг 23.7% 9.4% 422 г
Стронций, Sr 51.71 мкг ~
Титан, Ti 2.37 мкг ~
Фтор, F 83.52 мкг 4000 мкг 2.1% 0.8% 4789 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.8% 2183 г
Цинк, Zn 0.5924 мг 12 мг 4.9% 1.9% 2026 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.372 мг ~
бета Ситостерол 4.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.359 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.963 г min 16.8 г 17.6% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.311 г от 11.2 до 20.6 г 29.6% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.945 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.337 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кекс тыквенно-творожный 28.03.19 составляет 252,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНЫЙ 28.03.19

Кекс тыквенно-творожный 28.03.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 40,9 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 29,7 %, марганцем - 13,2 %, медью - 15,2 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Кекс тыквенно-творожный 28.03.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс тыквенно-творожный 28.03.19, калорийность 252,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс тыквенно-творожный 28.03.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы