Рецепт Запеканка Творог+Апельсин.корочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка Творог+Апельсин.корочки

Творог 11% жирности (Запекание запеканка) 600 г
Апельсиновая цедра, сырая 25 г
Сахар песок 10 г
Яйца, целиком, омлет 180 г
Сметана 15% жирности 200 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

180 градусов на 1 час в духовку

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Творог+Апельсин.корочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.3% 603 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.2% 487 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.4% 2047 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 4.8% 1043 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
бета Криптоксантин 1.431 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.686 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 6.7% 741 г
Витамин В4, холин 81.62 мг 500 мг 16.3% 8.1% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 5.2% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 32.873 мкг 400 мкг 8.2% 4.1% 1217 г
Витамин В12, кобаламин 0.812 мкг 3 мкг 27.1% 13.5% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 2% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2801 г
Витамин D3, холекальциферол 0.304 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 1.9% 2655 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.431 мг ~
дельта Токоферол 0.132 мг ~
Витамин Н, биотин 3.714 мкг 50 мкг 7.4% 3.7% 1346 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.6306 мг 20 мг 13.2% 6.6% 760 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.2 мг 2500 мг 5% 2.5% 1981 г
Кальций, Ca 119.88 мг 1000 мг 12% 6% 834 г
Кремний, Si 0.596 мг 30 мг 2% 1% 5034 г
Магний, Mg 18.28 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2188 г
Натрий, Na 59.79 мг 1300 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Сера, S 108.05 мг 1000 мг 10.8% 5.4% 925 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 11% 453 г
Хлор, Cl 107.85 мг 2300 мг 4.7% 2.3% 2133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.4 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 10.24 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2985 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 2.4% 2095 г
Кобальт, Co 3.141 мкг 10 мкг 31.4% 15.7% 318 г
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3745 г
Медь, Cu 69.03 мкг 1000 мкг 6.9% 3.4% 1449 г
Молибден, Mo 6.71 мкг 70 мкг 9.6% 4.8% 1043 г
Никель, Ni 1.143 мкг ~
Олово, Sn 10.66 мкг ~
Селен, Se 22.613 мкг 55 мкг 41.1% 20.5% 243 г
Стронций, Sr 13.52 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 28.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14159 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2959 г
Цинк, Zn 0.5545 мг 12 мг 4.6% 2.3% 2164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.622 г min 16.8 г 21.6% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.986 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.127 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка Творог+Апельсин.корочки составляет 200,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.3 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОГ+АПЕЛЬСИН.КОРОЧКИ

Запеканка Творог+Апельсин.корочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,5 %, холином - 16,3 %, витамином B12 - 27,1 %, витамином PP - 13,2 %, кальцием - 12 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 31,4 %, селеном - 41,1 %

Чем полезен Запеканка Творог+Апельсин.корочки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка Творог+Апельсин.корочки, калорийность 200,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка Творог+Апельсин.корочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги