Рецепт Салат из пикинской капусты, огурца и горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пикинской капусты, огурца и горошка

Огурец парниковый	100 г
Капуста пекинская, приготовленная	300 г
Горошек зелёный консервированный из мозговых сортов	250 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Подсолнечное масло	10 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пикинской капусты, огурца и горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.2 ккал	1684 ккал	2.1%	5.8%	4652 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	6.6%	4222 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	8%	3500 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	4.7%	5763 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	1.4%	20000 г
Вода	58.2 г	2273 г	2.6%	7.2%	3905 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.4 мкг	900 мкг	0.7%	1.9%	14063 г
альфа Каротин	22.224 мкг	~
бета Каротин	0.064 мг	5 мг	1.3%	3.6%	7813 г
бета Криптоксантин	0.038 мкг	~
Ликопин	0.03 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.686 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	1.4%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.015 мг	1.8 мг	0.8%	2.2%	12000 г
Витамин В4, холин	0.93 мг	500 мг	0.2%	0.6%	53763 г
Витамин В5, пантотеновая	0.056 мг	5 мг	1.1%	3%	8929 г
Витамин В6, пиридоксин	0.023 мг	2 мг	1.2%	3.3%	8696 г
Витамин В9, фолаты	20.116 мкг	400 мкг	5%	13.8%	1988 г
Витамин C, аскорбиновая	2.51 мг	90 мг	2.8%	7.7%	3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.681 мг	15 мг	4.5%	12.4%	2203 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.136 мкг	50 мкг	0.3%	0.8%	36765 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	6.4%	4286 г
Витамин РР, НЭ	0.2582 мг	20 мг	1.3%	3.6%	7746 г
Ниацин	0.03 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	71.05 мг	2500 мг	2.8%	7.7%	3519 г
Кальций, Ca	16.94 мг	1000 мг	1.7%	4.7%	5903 г
Кремний, Si	8.006 мг	30 мг	26.7%	73.8%	375 г
Магний, Mg	6.03 мг	400 мг	1.5%	4.1%	6633 г
Натрий, Na	64.55 мг	1300 мг	5%	13.8%	2014 г
Сера, S	1.25 мг	1000 мг	0.1%	0.3%	80000 г
Фосфор, P	13.5 мг	800 мг	1.7%	4.7%	5926 г
Хлор, Cl	93.94 мг	2300 мг	4.1%	11.3%	2448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	64.2 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Железо, Fe	0.43 мг	18 мг	2.4%	6.6%	4186 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	0.174 мкг	10 мкг	1.7%	4.7%	5747 г
Марганец, Mn	0.1236 мг	2 мг	6.2%	17.1%	1618 г
Медь, Cu	52.12 мкг	1000 мкг	5.2%	14.4%	1919 г
Молибден, Mo	0.317 мкг	70 мкг	0.5%	1.4%	22082 г
Никель, Ni	0.002 мкг	~
Селен, Se	0.234 мкг	55 мкг	0.4%	1.1%	23504 г
Фтор, F	0.25 мкг	4000 мкг			1600000 г
Хром, Cr	0.26 мкг	50 мкг	0.5%	1.4%	19231 г
Цинк, Zn	0.0964 мг	12 мг	0.8%	2.2%	12448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.015 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.002 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	52.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.139 мг	~
бета Ситостерол	3.021 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.094 г	~
18:0 Стеариновая	0.062 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.361 г	min 16.8 г	2.1%	5.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.359 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.983 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	24.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.904 г	~

Энергетическая ценность Салат из пикинской капусты, огурца и горошка составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	36.2 кКал	-%
	Белки	1.8 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	58.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПИКИНСКОЙ КАПУСТЫ, ОГУРЦА И ГОРОШКА

Салат из пикинской капусты, огурца и горошка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,7 %

Чем полезен Салат из пикинской капусты, огурца и горошка

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из пикинской капусты, огурца и горошка, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пикинской капусты, огурца и горошка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе