Рецепт Салат с фунчезой и морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фунчезой и морской капустой

Маринованная морская капуста 1000 г
Салат Фунчеза [К-Руока] 400 г
Масло Растительное [Слобода] 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фунчезой и морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.4% 3304 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 16.1% 505 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.3% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 0.6 г 2273 г 378833 г
Органические кислоты 24.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 5.8% 1380 г
Ретинол 0.065 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.435 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 27875 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7258 г
Витамин РР, НЭ 0.3584 мг 20 мг 1.8% 1.5% 5580 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 614.55 мг 2500 мг 24.6% 20% 407 г
Кальций, Ca 27.66 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3615 г
Магний, Mg 107.7 мг 400 мг 26.9% 21.8% 371 г
Натрий, Na 331.7 мг 1300 мг 25.5% 20.7% 392 г
Сера, S 1.11 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 90090 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 3.6% 2299 г
Хлор, Cl 374.3 мг 2300 мг 16.3% 13.2% 614 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.176 мг 18 мг 56.5% 45.9% 177 г
Кобальт, Co 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15385 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Медь, Cu 1.7 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Молибден, Mo 0.718 мкг 70 мкг 1% 0.8% 9749 г
Цинк, Zn 0.0038 мг 12 мг 315789 г

Энергетическая ценность Салат с фунчезой и морской капустой составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 0.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФУНЧЕЗОЙ И МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат с фунчезой и морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 24,6 %, магнием - 26,9 %, хлором - 16,3 %, железом - 56,5 %

Чем полезен Салат с фунчезой и морской капустой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фунчезой и морской капустой, калорийность 123,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фунчезой и морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты