Рецепт Тесто пирожковое дрожжевое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто пирожковое дрожжевое

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 306 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 30 г
Сахар песок 10 г
Мука пшеничная общего назначения 635 г
Маргарин сливочный 93 г
Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто пирожковое дрожжевое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.6 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.5% 938 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 6.5% 514 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 6.3% 526 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6160 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 1.1% 3158 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.8% 1895 г
Витамин В4, холин 27.25 мг 500 мг 5.5% 1.8% 1835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 2.1% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 16.1 мкг 400 мкг 4% 1.3% 2484 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 1.7% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.55 мг 15 мг 17% 5.6% 588 г
Витамин Н, биотин 3.392 мкг 50 мкг 6.8% 2.3% 1474 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8826 мг 20 мг 4.4% 1.5% 2266 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.83 мг 2500 мг 2.6% 0.9% 3798 г
Кальций, Ca 38.45 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2601 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6462 г
Натрий, Na 245.77 мг 1300 мг 18.9% 6.3% 529 г
Сера, S 23.8 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4202 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 2.1% 1553 г
Хлор, Cl 361.99 мг 2300 мг 15.7% 5.2% 635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 0.7% 5070 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Кобальт, Co 1.182 мкг 10 мкг 11.8% 3.9% 846 г
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 2% 1653 г
Медь, Cu 20.61 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4852 г
Молибден, Mo 2.636 мкг 70 мкг 3.8% 1.3% 2656 г
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Селен, Se 3.048 мкг 55 мкг 5.5% 1.8% 1804 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 10.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39487 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.2385 мг 12 мг 2% 0.7% 5031 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.911 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 1.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.788 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 3.822 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 3.864 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.26 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тесто пирожковое дрожжевое составляет 301,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.6 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 41.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПИРОЖКОВОЕ ДРОЖЖЕВОЕ

Тесто пирожковое дрожжевое богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Тесто пирожковое дрожжевое

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто пирожковое дрожжевое, калорийность 301,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто пирожковое дрожжевое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы