Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель отварной с солью 500 г
Морковь тушеная 200 г
Лук репчатый, вареный, без соли 100 г
Рис белый короткозерный, приготовленный 150 г
Суп, куриный бульон, консервированный, концентрат 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.8% 2111 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.8% 4308 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.8% 4380 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.1% 2592 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.4 мкг 900 мкг 36.7% 76.3% 272 г
Ретинол 0.33 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.42 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.6% 4500 г
Витамин В4, холин 8.92 мг 500 мг 1.8% 3.7% 5605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 5.6% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.038 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7940 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 10% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 2.9% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.6% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8717 мг 20 мг 9.4% 19.5% 1069 г
Ниацин 0.035 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.71 мг 2500 мг 7.4% 15.4% 1353 г
Кальций, Ca 7.48 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13369 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 3.3% 6182 г
Натрий, Na 486.04 мг 1300 мг 37.4% 77.8% 267 г
Сера, S 0.31 мг 1000 мг 322581 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 13.9% 1484 г
Хлор, Cl 27.48 мг 2300 мг 1.2% 2.5% 8370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 3.87 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 4.6% 4651 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 1.9% 11494 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.1931 мг 2 мг 9.7% 20.2% 1036 г
Медь, Cu 104.99 мкг 1000 мкг 10.5% 21.8% 952 г
Молибден, Mo 0.829 мкг 70 мкг 1.2% 2.5% 8444 г
Никель, Ni 0.232 мкг ~
Селен, Se 1.728 мкг 55 мкг 3.1% 6.4% 3183 г
Фтор, F 2.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 186916 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Цинк, Zn 0.224 мг 12 мг 1.9% 4% 5357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,7 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы