Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные отруби 18 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Не определен! 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.7% 916 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.7% 918 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.7% 2380 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.4% 952 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 2.4% 3708 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 9.4% 951 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 25.116 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 11.6% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 12.5% 714 г
Витамин В4, холин 107.9 мг 500 мг 21.6% 19.3% 463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 14.1% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.132 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3593 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 8.3% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 7.7% 1157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 2.2% 4021 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 9.07 мкг 50 мкг 18.1% 16.1% 551 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7954 мг 20 мг 9% 8% 1114 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 2.735 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.83 мг 2500 мг 7.6% 6.8% 1317 г
Кальций, Ca 75.92 мг 1000 мг 7.6% 6.8% 1317 г
Магний, Mg 42.87 мг 400 мг 10.7% 9.5% 933 г
Натрий, Na 71.88 мг 1300 мг 5.5% 4.9% 1809 г
Сера, S 79.46 мг 1000 мг 7.9% 7% 1258 г
Фосфор, P 211.7 мг 800 мг 26.5% 23.6% 378 г
Хлор, Cl 99.22 мг 2300 мг 4.3% 3.8% 2318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Железо, Fe 1.763 мг 18 мг 9.8% 8.7% 1021 г
Йод, I 11.24 мкг 150 мкг 7.5% 6.7% 1335 г
Кобальт, Co 4.225 мкг 10 мкг 42.3% 37.7% 237 г
Марганец, Mn 0.7988 мг 2 мг 39.9% 35.6% 250 г
Медь, Cu 93.05 мкг 1000 мкг 9.3% 8.3% 1075 г
Молибден, Mo 4.264 мкг 70 мкг 6.1% 5.4% 1642 г
Олово, Sn 5.81 мкг ~
Селен, Se 18.594 мкг 55 мкг 33.8% 30.2% 296 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Фтор, F 29.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13760 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 4.2% 2146 г
Цинк, Zn 1.0192 мг 12 мг 8.5% 7.6% 1177 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.485 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.61 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 1.209 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.402 г min 16.8 г 14.3% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.86 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.795 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13 %, витамином B2 - 14 %, холином - 21,6 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином H - 18,1 %, фосфором - 26,5 %, кобальтом - 42,3 %, марганцем - 39,9 %, селеном - 33,8 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги