Рецепт Борщ на кубике "Maggi на говяжьей косточке". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ на кубике "Maggi на говяжьей косточке"

Свекла (Припускание) 190 г
Морковь (Припускание) 38 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Лечо 70 г
Томатная паста Помидорка 30 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 184 г
Паприка, перец сладкий молотый 6 г
Чеснок (Припускание) 8 г
Укроп (Варка без слива) 6 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 6 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 6 г
Перец красный молотый острый 1 г
Вода водопроводная, городская 1440 г
Бульонный кубик Maggi на говяжьей косточке (1 куб - 10 гр) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ на кубике "Maggi на говяжьей косточке"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9356 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.4% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.8% 18667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 8.3% 6844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 22.2% 2500 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 22.8% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 40% 1391 г
альфа Каротин 1.991 мкг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 44.4% 1247 г
бета Криптоксантин 23.438 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.406 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 7.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 6.7% 8182 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 3.9% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 7.2% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 17.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.509 мкг 400 мкг 1.4% 7.8% 7261 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 35% 1599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 6.7% 8242 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 1.7% 37313 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 67.8% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.3492 мг 20 мг 1.7% 9.4% 5727 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.21 мг 2500 мг 5.3% 29.4% 1891 г
Кальций, Ca 16.47 мг 1000 мг 1.6% 8.9% 6072 г
Кремний, Si 16.342 мг 30 мг 54.5% 302.8% 184 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 12.8% 4301 г
Натрий, Na 19.84 мг 1300 мг 1.5% 8.3% 6552 г
Сера, S 9.06 мг 1000 мг 0.9% 5% 11038 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 11.7% 4762 г
Хлор, Cl 17.29 мг 2300 мг 0.8% 4.4% 13302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.6 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 16.93 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 27.8% 2007 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 6.1% 9202 г
Кобальт, Co 1.38 мкг 10 мкг 13.8% 76.7% 725 г
Литий, Li 10.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.1235 мг 2 мг 6.2% 34.4% 1619 г
Медь, Cu 51.14 мкг 1000 мкг 5.1% 28.3% 1955 г
Молибден, Mo 3.39 мкг 70 мкг 4.8% 26.7% 2065 г
Никель, Ni 3.432 мкг ~
Рубидий, Rb 84.9 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 3.3% 17685 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 68.67 мкг 4000 мкг 1.7% 9.4% 5825 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 37.2% 1484 г
Цинк, Zn 0.1785 мг 12 мг 1.5% 8.3% 6723 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.611 мг ~
Стигмастерол 0.009 мг ~
бета Ситостерол 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ на кубике "Maggi на говяжьей косточке" составляет 18 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ НА КУБИКЕ "MAGGI НА ГОВЯЖЬЕЙ КОСТОЧКЕ"

Борщ на кубике "Maggi на говяжьей косточке" богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,2 %, кремнием - 54,5 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Борщ на кубике "Maggi на говяжьей косточке"

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ на кубике "Maggi на говяжьей косточке", калорийность 18 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ на кубике "Maggi на говяжьей косточке", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы