Рецепт Мой салатик 23/05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой салатик 23/05

Подсолнечное масло 10 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 256 г
Помидор (томат), парниковый 337 г
Фасоль кидни, все виды, зрелая, консервированная 232 г
Чеснок, зелень 48 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой салатик 23/05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.7% 905 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.1% 862 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.9% 4469 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.3 мкг 900 мкг 18.5% 16.1% 541 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 5.7% 1534 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3913 г
Витамин В4, холин 11.13 мг 500 мг 2.2% 1.9% 4492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12.207 мкг 400 мкг 3.1% 2.7% 3277 г
Витамин C, аскорбиновая 8.63 мг 90 мг 9.6% 8.4% 1043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.692 мг 15 мг 17.9% 15.6% 557 г
гамма Токоферол 0.184 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 11.7% 741 г
Витамин РР, НЭ 1.1312 мг 20 мг 5.7% 5% 1768 г
Ниацин 2.004 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.38 мг 2500 мг 9% 7.8% 1109 г
Кальций, Ca 20.24 мг 1000 мг 2% 1.7% 4941 г
Кремний, Si 3.045 мг 30 мг 10.2% 8.9% 985 г
Магний, Mg 28.05 мг 400 мг 7% 6.1% 1426 г
Натрий, Na 128.39 мг 1300 мг 9.9% 8.6% 1013 г
Сера, S 12.94 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7728 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 8.8% 990 г
Хлор, Cl 52.61 мг 2300 мг 2.3% 2% 4372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 1.86 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 4.6% 1887 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4491 г
Кобальт, Co 5.536 мкг 10 мкг 55.4% 48.2% 181 г
Литий, Li 11.699 мкг ~
Марганец, Mn 0.2034 мг 2 мг 10.2% 8.9% 983 г
Медь, Cu 133.53 мкг 1000 мкг 13.4% 11.7% 749 г
Молибден, Mo 10.065 мкг 70 мкг 14.4% 12.5% 695 г
Никель, Ni 5.842 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 1.45 мкг 55 мкг 2.6% 2.3% 3793 г
Стронций, Sr 3.37 мкг ~
Фтор, F 47.75 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8377 г
Хром, Cr 12.17 мкг 50 мкг 24.3% 21.1% 411 г
Цинк, Zn 0.6952 мг 12 мг 5.8% 5% 1726 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.613 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.427 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.876 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.058 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 66.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.726 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.697 г min 16.8 г 10.1% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.651 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.022 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 31.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Мой салатик 23/05 составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТИК 23/05

Мой салатик 23/05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, витамином E - 17,9 %, витамином K - 13,5 %, кобальтом - 55,4 %, медью - 13,4 %, молибденом - 14,4 %, хромом - 24,3 %

Чем полезен Мой салатик 23/05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой салатик 23/05, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой салатик 23/05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы