Рецепт Макароны с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с грудкой

Макароны из муки высшего сорта 247 г
Лук репчатый 100 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 9.3% 745 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.8% 1867 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6% 1159 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 26471 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5143 г
Витамин В4, холин 14.01 мг 500 мг 2.8% 2% 3569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.187 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6465 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 1% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.316 мг 15 мг 8.8% 6.1% 1140 г
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8130 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.1637 мг 20 мг 15.8% 11% 632 г
Ниацин 3.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.9 мг 2500 мг 5.7% 4% 1762 г
Кальций, Ca 16.13 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6200 г
Кремний, Si 1.581 мг 30 мг 5.3% 3.7% 1898 г
Магний, Mg 33.23 мг 400 мг 8.3% 5.8% 1204 г
Натрий, Na 20.7 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6280 г
Сера, S 25.98 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3849 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 7% 986 г
Хлор, Cl 47.89 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 3.6% 1931 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Кобальт, Co 3.767 мкг 10 мкг 37.7% 26.3% 265 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 6.3% 1111 г
Медь, Cu 212.66 мкг 1000 мкг 21.3% 14.8% 470 г
Молибден, Mo 8.44 мкг 70 мкг 12.1% 8.4% 829 г
Никель, Ni 0.332 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 96491 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 152.6 мкг 4000 мкг 3.8% 2.6% 2621 г
Хром, Cr 8.51 мкг 50 мкг 17% 11.8% 588 г
Цинк, Zn 0.671 мг 12 мг 5.6% 3.9% 1788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.679 г ~
Валин 0.525 г ~
Гистидин* 0.459 г ~
Изолейцин 0.464 г ~
Лейцин 0.824 г ~
Лизин 0.884 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.804 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.491 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.685 г ~
Пролин 0.563 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.744 г min 16.8 г 4.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.513 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Макароны с грудкой составляет 143,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.5 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ГРУДКОЙ

Макароны с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,8 %, кобальтом - 37,7 %, медью - 21,3 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 17 %

Чем полезен Макароны с грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с грудкой, калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты