Рецепт борщ с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ с чечевицей

Вода 2000 г
Чечевица, зерно (Варка) 70 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
заправка в борщ с перцем 250 г
Лук репчатый 57 г
Чеснок луковица 5 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 350 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Масло подсолнечное 20 г
Сахар-песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.1% 7600 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.7% 4667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.1% 2857 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 11.7% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 1% 31034 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.5% 12857 г
Витамин В4, холин 1.31 мг 500 мг 0.3% 1% 38168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.9% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 5.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.911 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 20931 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 10.2% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 7.3% 4425 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 138889 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 23.8% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.3637 мг 20 мг 1.8% 5.7% 5499 г
Макроэлементы
Калий, K 93.28 мг 2500 мг 3.7% 11.7% 2680 г
Кальций, Ca 12.26 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8157 г
Кремний, Si 1.901 мг 30 мг 6.3% 20% 1578 г
Магний, Mg 6.16 мг 400 мг 1.5% 4.8% 6494 г
Натрий, Na 3.95 мг 1300 мг 0.3% 1% 32911 г
Сера, S 12.42 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8052 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 7% 4520 г
Хлор, Cl 11.6 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 19828 г
Микроэлементы
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 10.12 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 7.6% 4235 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 17647 г
Кобальт, Co 1.084 мкг 10 мкг 10.8% 34.3% 923 г
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 10.5% 2990 г
Медь, Cu 36.39 мкг 1000 мкг 3.6% 11.4% 2748 г
Молибден, Mo 3.573 мкг 70 мкг 5.1% 16.2% 1959 г
Селен, Se 0.546 мкг 55 мкг 1% 3.2% 10073 г
Фтор, F 72.32 мкг 4000 мкг 1.8% 5.7% 5531 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 9.8% 3185 г
Цинк, Zn 0.1482 мг 12 мг 1.2% 3.8% 8097 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность борщ с чечевицей составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ с чечевицей, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты