Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Подсолнечное масло | 15 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
Морковь (Пассерование) | 170 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.1% | 3800 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.5% | 700 г |
Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3.9% | 2028 г |
Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 16.1% | 500 г |
Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1673.6 мкг | 900 мкг | 186% | 149.4% | 54 г |
бета Каротин | 10.042 мг | 5 мг | 200.8% | 161.3% | 50 г |
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.9% | 2813 г |
Витамин В4, холин | 11.56 мг | 500 мг | 2.3% | 1.8% | 4325 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 4.7% | 1718 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 7.6% | 1058 г |
Витамин В9, фолаты | 13.523 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2958 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 4.2% | 1935 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.896 мг | 15 мг | 26% | 20.9% | 385 г |
Витамин Н, биотин | 1.088 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.8% | 4596 г |
Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 8.3% | 976 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0831 мг | 20 мг | 5.4% | 4.3% | 1847 г |
Ниацин | 0.816 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 276.46 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.9% | 904 г |
Кальций, Ca | 42.2 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.4% | 2370 г |
Кремний, Si | 25.13 мг | 30 мг | 83.8% | 67.3% | 119 г |
Магний, Mg | 41 мг | 400 мг | 10.3% | 8.3% | 976 г |
Натрий, Na | 19.73 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.2% | 6589 г |
Сера, S | 45.7 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.7% | 2188 г |
Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 8.4% | 964 г |
Хлор, Cl | 71.04 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.5% | 3238 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 533.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 300.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 87.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 4.9% | 1648 г |
Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.4% | 2392 г |
Кобальт, Co | 4.87 мкг | 10 мкг | 48.7% | 39.1% | 205 г |
Литий, Li | 5.285 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3192 мг | 2 мг | 16% | 12.9% | 627 г |
Медь, Cu | 123.32 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 9.9% | 811 г |
Молибден, Mo | 17.617 мкг | 70 мкг | 25.2% | 20.2% | 397 г |
Никель, Ni | 7.15 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 316.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.399 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 13784 г |
Стронций, Sr | 7.66 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 67.72 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5907 г |
Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.3% | 1285 г |
Цинк, Zn | 0.8808 мг | 12 мг | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.238 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
Сахароза | 7.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
Валин | 0.053 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
Лизин | 0.071 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Треонин | 0.053 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.936 г | ~ | |||
Аланин | 0.078 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
Глицин | 0.051 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
Пролин | 0.045 г | ~ | |||
Серин | 0.046 г | ~ | |||
Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 80.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 15.544 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | min 16.8 г | 11% | 8.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.842 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.1% | 36.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.648 г | ~ |
Энергетическая ценность зажарка составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 124.5 кКал | -% | |
Белки | 2 г | -% | |
Жиры | 8 г | -% | |
Углеводы | 10.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 4 г | -% | |
Вода | 70 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|