Рецепт зразы с луком и плавленым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зразы с луком и плавленым сыром

Куриная грудка (филе) (Жарка)	630 г
Соль поваренная пищевая	5 г
сыр плавленый городской карат	130 г
Лук репчатый (Жарка)	120 г
Подсолнечное масло	12 г
Яйцо куриное (Запекание)	75 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание)	100 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	100 г
Чеснок (Жарка)	10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зразы с луком и плавленым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163 ккал	1684 ккал	9.7%	6%	1033 г
Белки	19.8 г	76 г	26.1%	16%	384 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	5.8%	1057 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	2.6%	2380 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.5%	2500 г
Вода	55.4 г	2273 г	2.4%	1.5%	4103 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21 мкг	900 мкг	2.3%	1.4%	4286 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	2.3%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	2.9%	2118 г
Витамин В4, холин	29.64 мг	500 мг	5.9%	3.6%	1687 г
Витамин В5, пантотеновая	0.176 мг	5 мг	3.5%	2.1%	2841 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	1.6%	3922 г
Витамин В9, фолаты	5.359 мкг	400 мкг	1.3%	0.8%	7464 г
Витамин В12, кобаламин	0.065 мкг	3 мкг	2.2%	1.3%	4615 г
Витамин C, аскорбиновая	0.82 мг	90 мг	0.9%	0.6%	10976 г
Витамин D, кальциферол	0.187 мкг	10 мкг	1.9%	1.2%	5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.824 мг	15 мг	5.5%	3.4%	1820 г
Витамин Н, биотин	2.315 мкг	50 мкг	4.6%	2.8%	2160 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.9746 мг	20 мг	14.9%	9.1%	672 г
Ниацин	5.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.39 мг	2500 мг	9.2%	5.6%	1090 г
Кальций, Ca	31.32 мг	1000 мг	3.1%	1.9%	3193 г
Кремний, Si	1.094 мг	30 мг	3.6%	2.2%	2742 г
Магний, Mg	57.91 мг	400 мг	14.5%	8.9%	691 г
Натрий, Na	304.51 мг	1300 мг	23.4%	14.4%	427 г
Сера, S	35.42 мг	1000 мг	3.5%	2.1%	2823 г
Фосфор, P	148.9 мг	800 мг	18.6%	11.4%	537 г
Хлор, Cl	499.74 мг	2300 мг	21.7%	13.3%	460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	86.3 мкг	~
Бор, B	32.8 мкг	~
Ванадий, V	9.27 мкг	~
Железо, Fe	1.173 мг	18 мг	6.5%	4%	1535 г
Йод, I	7.67 мкг	150 мкг	5.1%	3.1%	1956 г
Кобальт, Co	8.184 мкг	10 мкг	81.8%	50.2%	122 г
Литий, Li	0.033 мкг	~
Марганец, Mn	0.1194 мг	2 мг	6%	3.7%	1675 г
Медь, Cu	88.66 мкг	1000 мкг	8.9%	5.5%	1128 г
Молибден, Mo	10.982 мкг	70 мкг	15.7%	9.6%	637 г
Никель, Ni	0.631 мкг	~
Олово, Sn	1.76 мкг	~
Рубидий, Rb	63.5 мкг	~
Селен, Se	3.654 мкг	55 мкг	6.6%	4%	1505 г
Стронций, Sr	1.87 мкг	~
Титан, Ti	0.24 мкг	~
Фтор, F	102.99 мкг	4000 мкг	2.6%	1.6%	3884 г
Хром, Cr	18.78 мкг	50 мкг	37.6%	23.1%	266 г
Цинк, Zn	1.2353 мг	12 мг	10.3%	6.3%	971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.031 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аргинин*	1.379 г	~
Валин	1.005 г	~
Гистидин*	0.96 г	~
Изолейцин	0.872 г	~
Лейцин	1.531 г	~
Лизин	1.931 г	~
Метионин	0.36 г	~
Метионин + Цистеин	0.693 г	~
Треонин	0.849 г	~
Триптофан	0.29 г	~
Фенилаланин	0.833 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.52 г	~
Заменимые аминокислоты	0.087 г	~
Аланин	0.993 г	~
Аспарагиновая кислота	1.481 г	~
Гидроксипролин	0.145 г	~
Глицин	0.706 г	~
Глутаминовая кислота	2.381 г	~
Пролин	0.814 г	~
Серин	0.82 г	~
Тирозин	0.687 г	~
Цистеин	0.34 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.17 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.637 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.539 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.19 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.09 г	min 16.8 г	6.5%	4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.116 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.06 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.09 г	от 11.2 до 20.6 г	9.7%	6%
18:2 Линолевая (ud)	1.049 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность зразы с луком и плавленым сыром составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163 кКал	-%
	Белки	19.8 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	9.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	55.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗРАЗЫ С ЛУКОМ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ

зразы с луком и плавленым сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,9 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 81,8 %, молибденом - 15,7 %, хромом - 37,6 %

Чем полезен зразы с луком и плавленым сыром

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить зразы с луком и плавленым сыром, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зразы с луком и плавленым сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе