Рецепт Сырники из творога и овсянки с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из творога и овсянки с изюмом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 75 г
Творог 5% [Савушкин Хуторок] 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 50 г
Корица, молотая 2 г
Сахар песок 2 г
Подсолнечное масло 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога и овсянки с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 9.3% 524 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.3% 918 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 5.3% 928 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.1% 690 г
Вода 6.2 г 2273 г 0.3% 0.1% 36661 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 1.7% 2866 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.717 мкг ~
Ликопин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В4, холин 42.79 мг 500 мг 8.6% 4.2% 1168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 4.1% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.433 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6218 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 2% 2435 г
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.082 мкг 50 мкг 14.2% 6.9% 706 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4711 мг 20 мг 7.4% 3.6% 1360 г
Ниацин 0.271 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.88 мг 2500 мг 8.1% 4% 1232 г
Кальций, Ca 34.27 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2918 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 2.7% 1800 г
Магний, Mg 34.05 мг 400 мг 8.5% 4.1% 1175 г
Натрий, Na 113.76 мг 1300 мг 8.8% 4.3% 1143 г
Сера, S 45.58 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2194 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 6.7% 729 г
Хлор, Cl 36.82 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.4 мкг ~
Бор, B 86.8 мкг ~
Ванадий, V 3.47 мкг ~
Железо, Fe 1.521 мг 18 мг 8.5% 4.1% 1183 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3778 г
Кобальт, Co 3.458 мкг 10 мкг 34.6% 16.9% 289 г
Литий, Li 0.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.9382 мг 2 мг 46.9% 22.9% 213 г
Медь, Cu 150.64 мкг 1000 мкг 15.1% 7.4% 664 г
Молибден, Mo 2.728 мкг 70 мкг 3.9% 1.9% 2566 г
Никель, Ni 0.222 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 10.13 мкг 55 мкг 18.4% 9% 543 г
Стронций, Sr 100.42 мкг ~
Фтор, F 49.04 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8157 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3472 г
Цинк, Zn 0.8315 мг 12 мг 6.9% 3.4% 1443 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 0.687 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
бета Ситостерол 0.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.108 г min 16.8 г 6.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.813 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.785 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творога и овсянки с изюмом составляет 205 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 6.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА И ОВСЯНКИ С ИЗЮМОМ

Сырники из творога и овсянки с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 14,2 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 34,6 %, марганцем - 46,9 %, медью - 15,1 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Сырники из творога и овсянки с изюмом

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из творога и овсянки с изюмом, калорийность 205 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из творога и овсянки с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы