Рецепт тортильи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тортильи

Кукурузная мука 300 г
Авокадо 30 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 30 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тортильи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.8 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.9% 1689 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.4% 3500 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 9.5% 515 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.1% 690 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1% 4735 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 1% 4972 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 6.5% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.2% 2278 г
Витамин В4, холин 0.76 мг 500 мг 0.2% 0.1% 65789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 4.339 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9219 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3731 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8556 мг 20 мг 9.3% 4.6% 1078 г
Макроэлементы
Калий, K 111.27 мг 2500 мг 4.5% 2.2% 2247 г
Кальций, Ca 13.93 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7179 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 2.3% 2123 г
Натрий, Na 4.61 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 28200 г
Сера, S 0.36 мг 1000 мг 277778 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 4% 1216 г
Хлор, Cl 0.5 мг 2300 мг 460000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.541 мг 18 мг 8.6% 4.2% 1168 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Медь, Cu 10.39 мкг 1000 мкг 1% 0.5% 9625 г
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 36.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11083 г
Цинк, Zn 0.0343 мг 12 мг 0.3% 0.1% 34985 г

Энергетическая ценность тортильи составляет 203,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬИ

тортильи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %

Чем полезен тортильи

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тортильи, калорийность 203,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тортильи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты