Рецепт курица сфасолью и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица сфасолью и помидорами

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая 200 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 250 г
Помидор (томат) 250 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Айсберг (салат кочанный) 200 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица сфасолью и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 12.2% 792 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.9% 1400 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.5% 3911 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.7% 1111 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 3.3% 2922 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 25.751 мкг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.5% 2793 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 635.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 86.389 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.1% 3103 г
Витамин В4, холин 20.61 мг 500 мг 4.1% 4% 2426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 6% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 8.3% 1163 г
Витамин В9, фолаты 27.469 мкг 400 мкг 6.9% 6.7% 1456 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 4.8% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 4.3% 2267 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14925 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.959 мг 15 мг 6.4% 6.2% 1564 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.617 мг ~
дельта Токоферол 0.104 мг ~
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43860 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 9.1% 1062 г
Витамин РР, НЭ 3.2118 мг 20 мг 16.1% 15.6% 623 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 1.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.39 мг 2500 мг 10.4% 10.1% 960 г
Кальций, Ca 76.02 мг 1000 мг 7.6% 7.4% 1315 г
Магний, Mg 24.96 мг 400 мг 6.2% 6% 1603 г
Натрий, Na 565.76 мг 1300 мг 43.5% 42.2% 230 г
Сера, S 13.23 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7559 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 12.7% 765 г
Хлор, Cl 650.89 мг 2300 мг 28.3% 27.4% 353 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 6.5% 1484 г
Кобальт, Co 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 1.5% 6757 г
Марганец, Mn 0.2291 мг 2 мг 11.5% 11.2% 873 г
Медь, Cu 96.3 мкг 1000 мкг 9.6% 9.3% 1038 г
Молибден, Mo 1.086 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6446 г
Селен, Se 6.812 мкг 55 мкг 12.4% 12% 807 г
Фтор, F 0.69 мкг 4000 мкг 579710 г
Цинк, Zn 0.7375 мг 12 мг 6.1% 5.9% 1627 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.712 г ~
Лизин 0.731 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.702 г ~
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.891 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 1.566 г ~
Пролин 0.452 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 21.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.462 г min 16.8 г 8.7% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.344 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.835 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.613 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.414 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.189 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.158 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность курица сфасолью и помидорами составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.1 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА СФАСОЛЬЮ И ПОМИДОРАМИ

курица сфасолью и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,1 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 28,3 %, марганцем - 11,5 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен курица сфасолью и помидорами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица сфасолью и помидорами, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица сфасолью и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги