Рецепт вареники с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с грибами

Тесто для пельменей 500 г
икра грибная 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.6% 1357 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.4% 757 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 6.9% 706 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.6% 1333 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Органические кислоты 33.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.3 мкг 900 мкг 14.1% 6.9% 707 г
бета Каротин 0.693 мг 5 мг 13.9% 6.8% 722 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.2% 1169 г
Витамин В4, холин 31 мг 500 мг 6.2% 3% 1613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.9% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 12.334 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3243 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.982 мг 15 мг 26.5% 12.9% 377 г
Витамин Н, биотин 1.709 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2926 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.7682 мг 20 мг 18.8% 9.1% 531 г
Макроэлементы
Калий, K 76.26 мг 2500 мг 3.1% 1.5% 3278 г
Кальций, Ca 16.39 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6101 г
Кремний, Si 1.588 мг 30 мг 5.3% 2.6% 1889 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 1.2% 3968 г
Натрий, Na 63.78 мг 1300 мг 4.9% 2.4% 2038 г
Сера, S 41.49 мг 1000 мг 4.1% 2% 2410 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 3% 1636 г
Хлор, Cl 609.67 мг 2300 мг 26.5% 12.9% 377 г
Микроэлементы
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 42.48 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 1.8% 2639 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7772 г
Кобальт, Co 1.645 мкг 10 мкг 16.5% 8% 608 г
Марганец, Mn 0.2606 мг 2 мг 13% 6.3% 767 г
Медь, Cu 56.85 мкг 1000 мкг 5.7% 2.8% 1759 г
Молибден, Mo 7.602 мкг 70 мкг 10.9% 5.3% 921 г
Селен, Se 2.419 мкг 55 мкг 4.4% 2.1% 2274 г
Фтор, F 16.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24125 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3623 г
Цинк, Zn 0.412 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2913 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с грибами составляет 205,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ГРИБАМИ

вареники с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином E - 26,5 %, витамином PP - 18,8 %, хлором - 26,5 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 13 %

Чем полезен вареники с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с грибами, калорийность 205,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы