Рецепт Перец фаршированный филе курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный филе курицы

Перец сладкий зеленый 400 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Лук репчатый 70 г
Яйцо куриное 70 г
Морковь 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный филе курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 20.1% 691 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4% 3500 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.6% 1818 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.2 мкг 900 мкг 26.5% 36.8% 378 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 1.324 мг 5 мг 26.5% 36.8% 378 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 8.1% 1731 г
Витамин В4, холин 20.73 мг 500 мг 4.1% 5.7% 2412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.3% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 11.5% 1205 г
Витамин В9, фолаты 5.66 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7067 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 61 мг 90 мг 67.8% 94.2% 148 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 2.1% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин Н, биотин 1.513 мкг 50 мкг 3% 4.2% 3305 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4.4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.669 мг 20 мг 18.3% 25.4% 545 г
Ниацин 4.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.05 мг 2500 мг 8.6% 11.9% 1157 г
Кальций, Ca 14.04 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7123 г
Кремний, Si 1.85 мг 30 мг 6.2% 8.6% 1622 г
Магний, Mg 41.3 мг 400 мг 10.3% 14.3% 969 г
Натрий, Na 35.72 мг 1300 мг 2.7% 3.8% 3639 г
Сера, S 20.67 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4838 г
Фосфор, P 95.6 мг 800 мг 12% 16.7% 837 г
Хлор, Cl 47.25 мг 2300 мг 2.1% 2.9% 4868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 5.94 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 7.9% 1742 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 5.1% 2722 г
Кобальт, Co 5.97 мкг 10 мкг 59.7% 82.9% 168 г
Литий, Li 0.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 7.1% 1959 г
Медь, Cu 88.56 мкг 1000 мкг 8.9% 12.4% 1129 г
Молибден, Mo 6.02 мкг 70 мкг 8.6% 11.9% 1163 г
Никель, Ni 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 2.19 мкг 55 мкг 4% 5.6% 2511 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 64.12 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6238 г
Хром, Cr 13 мкг 50 мкг 26% 36.1% 385 г
Цинк, Zn 0.8572 мг 12 мг 7.1% 9.9% 1400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.797 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.554 г ~
Изолейцин 0.499 г ~
Лейцин 0.874 г ~
Лизин 1.125 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.401 г ~
Треонин 0.491 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.871 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.577 г ~
Аспарагиновая кислота 0.875 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 1.285 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный филе курицы составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ФИЛЕ КУРИЦЫ

Перец фаршированный филе курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,5 %, бэта-каротином - 26,5 %, витамином C - 67,8 %, витамином PP - 18,3 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 59,7 %, хромом - 26 %

Чем полезен Перец фаршированный филе курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный филе курицы, калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный филе курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы