Рецепт Салат Советский овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Советский овощной

Помидор (томат), парниковый 251 г
Огурец парниковый 203 г
Укроп 11 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Советский овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 14.5% 1366 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.8% 7300 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7% 2857 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8% 2520 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 13.5% 1478 г
альфа Каротин 0.049 мкг ~
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 14.5% 1362 г
бета Криптоксантин 0.102 мкг ~
Ликопин 0.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.853 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3% 6667 г
Витамин В4, холин 2.84 мг 500 мг 0.6% 1.2% 17606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.6% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.333 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 17145 г
Витамин C, аскорбиновая 15.39 мг 90 мг 17.1% 34% 585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.88 мг 15 мг 12.5% 24.9% 798 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 13089 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 21.7% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.4165 мг 20 мг 2.1% 4.2% 4802 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.68 мг 2500 мг 8.7% 17.3% 1143 г
Кальций, Ca 20.21 мг 1000 мг 2% 4% 4948 г
Кремний, Si 25.067 мг 30 мг 83.6% 166.2% 120 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 4.2% 4878 г
Натрий, Na 248.63 мг 1300 мг 19.1% 38% 523 г
Сера, S 10.72 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9328 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 8.3% 2381 г
Хлор, Cl 406.12 мг 2300 мг 17.7% 35.2% 566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.5 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 6.2% 3232 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 13393 г
Кобальт, Co 3.656 мкг 10 мкг 36.6% 72.8% 274 г
Литий, Li 14.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.1864 мг 2 мг 9.3% 18.5% 1073 г
Медь, Cu 83.7 мкг 1000 мкг 8.4% 16.7% 1195 г
Молибден, Mo 4.714 мкг 70 мкг 6.7% 13.3% 1485 г
Никель, Ni 6.791 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13415 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 11.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 35305 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 14.7% 1344 г
Цинк, Zn 0.2143 мг 12 мг 1.8% 3.6% 5600 г
Цирконий, Zr 2.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 105.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.376 мг ~
бета Ситостерол 8.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.974 г min 16.8 г 5.8% 11.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.97 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.657 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 47.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Советский овощной составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СОВЕТСКИЙ ОВОЩНОЙ

Салат Советский овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, витамином E - 12,5 %, кремнием - 83,6 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 36,6 %

Чем полезен Салат Советский овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Советский овощной, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Советский овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги