Рецепт Паштет куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет куринный

Курица отварная, по 2-4	281 г
Горчица столовая	38 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	48 г
Петрушка свежая	15 г
Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191.2 ккал	1684 ккал	11.4%	6%	881 г
Белки	17.1 г	76 г	22.5%	11.8%	444 г
Жиры	12.7 г	56 г	22.7%	11.9%	441 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.5%	11526 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	66.7 г	2273 г	2.9%	1.5%	3408 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86.4 мкг	900 мкг	9.6%	5%	1042 г
Ретинол	0.053 мг	~
бета Каротин	0.201 мг	5 мг	4%	2.1%	2488 г
Лютеин + Зеаксантин	0.136 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	1.6%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.154 мг	1.8 мг	8.6%	4.5%	1169 г
Витамин В4, холин	29.22 мг	500 мг	5.8%	3%	1711 г
Витамин В5, пантотеновая	0.144 мг	5 мг	2.9%	1.5%	3472 г
Витамин В6, пиридоксин	0.03 мг	2 мг	1.5%	0.8%	6667 г
Витамин В9, фолаты	5.18 мкг	400 мкг	1.3%	0.7%	7722 г
Витамин В12, кобаламин	0.057 мкг	3 мкг	1.9%	1%	5263 г
Витамин C, аскорбиновая	6.01 мг	90 мг	6.7%	3.5%	1498 г
Витамин D, кальциферол	0.241 мкг	10 мкг	2.4%	1.3%	4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.574 мг	15 мг	3.8%	2%	2613 г
Витамин Н, биотин	2.229 мкг	50 мкг	4.5%	2.4%	2243 г
Витамин К, филлохинон	55.7 мкг	120 мкг	46.4%	24.3%	215 г
Витамин РР, НЭ	8.2853 мг	20 мг	41.4%	21.7%	241 г
Ниацин	3.923 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	179.47 мг	2500 мг	7.2%	3.8%	1393 г
Кальций, Ca	45.19 мг	1000 мг	4.5%	2.4%	2213 г
Кремний, Si	0.509 мг	30 мг	1.7%	0.9%	5894 г
Магний, Mg	27.31 мг	400 мг	6.8%	3.6%	1465 г
Натрий, Na	320.29 мг	1300 мг	24.6%	12.9%	406 г
Сера, S	20.31 мг	1000 мг	2%	1%	4924 г
Фосфор, P	145.4 мг	800 мг	18.2%	9.5%	550 г
Хлор, Cl	22.54 мг	2300 мг	1%	0.5%	10204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	14.4 мкг	~
Бор, B	2.5 мкг	~
Ванадий, V	0.83 мкг	~
Железо, Fe	2.313 мг	18 мг	12.9%	6.7%	778 г
Йод, I	2.34 мкг	150 мкг	1.6%	0.8%	6410 г
Кобальт, Co	1.236 мкг	10 мкг	12.4%	6.5%	809 г
Литий, Li	0.713 мкг	~
Марганец, Mn	0.0086 мг	2 мг	0.4%	0.2%	23256 г
Медь, Cu	21.49 мкг	1000 мкг	2.1%	1.1%	4653 г
Молибден, Mo	0.848 мкг	70 мкг	1.2%	0.6%	8255 г
Никель, Ni	0.339 мкг	~
Рубидий, Rb	1.4 мкг	~
Селен, Se	3.779 мкг	55 мкг	6.9%	3.6%	1455 г
Стронций, Sr	0.75 мкг	~
Фтор, F	13.84 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	28902 г
Хром, Cr	0.64 мкг	50 мкг	1.3%	0.7%	7813 г
Цинк, Zn	0.1771 мг	12 мг	1.5%	0.8%	6776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.281 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	110.61 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.034 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.522 г	min 16.8 г	3.1%	1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.066 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.182 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.028 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Паштет куринный составляет 191,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.2 кКал	-%
	Белки	17.1 г	-%
	Жиры	12.7 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	66.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ КУРИННЫЙ

Паштет куринный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 46,4 %, витамином PP - 41,4 %, фосфором - 18,2 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Паштет куринный

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паштет куринный, калорийность 191,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет куринный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овощная подливка для тефтелей

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе