Рецепт Десерт кефирный с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт кефирный с клубникой

Кефир 2,5% жирности 300 г
Молотая клубника 25.07.19 100 г
Желатин пищевой 25 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт кефирный с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.6% 1206 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.4% 3500 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 5.9% 1973 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.1% 2859 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 1.9% 6429 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 7.1% 1651 г
Витамин В4, холин 15.01 мг 500 мг 3% 3.5% 3331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 5.9% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.274 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9359 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 9.4% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 10.2% 1141 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.5% 24194 г
Витамин Н, биотин 2.437 мкг 50 мкг 4.9% 5.7% 2052 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2657 мг 20 мг 6.3% 7.3% 1580 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.8 мг 2500 мг 4.4% 5.1% 2298 г
Кальций, Ca 113.93 мг 1000 мг 11.4% 13.2% 878 г
Кремний, Si 12.316 мг 30 мг 41.1% 47.7% 244 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 4.3% 2683 г
Натрий, Na 33.3 мг 1300 мг 2.6% 3% 3904 г
Сера, S 19.21 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5206 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 10.6% 1102 г
Хлор, Cl 68.85 мг 2300 мг 3% 3.5% 3341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 2.2% 5389 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 4.3% 2688 г
Кобальт, Co 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 11.4% 1018 г
Литий, Li 0.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 2% 5917 г
Медь, Cu 102.2 мкг 1000 мкг 10.2% 11.8% 978 г
Молибден, Mo 4.501 мкг 70 мкг 6.4% 7.4% 1555 г
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 1.262 мкг 55 мкг 2.3% 2.7% 4358 г
Стронций, Sr 11.37 мкг ~
Фтор, F 28.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14035 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 3.4% 3425 г
Цинк, Zn 0.2545 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4715 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 1.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.743 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%

Энергетическая ценность Десерт кефирный с клубникой составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ КЕФИРНЫЙ С КЛУБНИКОЙ

Десерт кефирный с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,4 %, кремнием - 41,1 %

Чем полезен Десерт кефирный с клубникой

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт кефирный с клубникой, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт кефирный с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты