Рецепт Пюре 30.07.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре 30.07.19

Картофель (Варка со сливом) 630 г
Подсолнечное масло 16 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре 30.07.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.6% 4222 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.5% 2000 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 7.4% 1500 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.1% 1538 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.8% 2863 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 7.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин В4, холин 10.5 мг 500 мг 2.1% 2.3% 4762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 6.3% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 15.7% 699 г
Витамин В9, фолаты 7.636 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5238 г
Витамин C, аскорбиновая 13.36 мг 90 мг 14.8% 16.3% 674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.162 мг 15 мг 7.7% 8.5% 1291 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4566 мг 20 мг 7.3% 8% 1373 г
Ниацин 0.993 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 460.85 мг 2500 мг 18.4% 20.2% 542 г
Кальций, Ca 10.11 мг 1000 мг 1% 1.1% 9891 г
Кремний, Si 47.727 мг 30 мг 159.1% 174.8% 63 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 5.2% 2110 г
Натрий, Na 1.73 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 75145 г
Сера, S 30.55 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3273 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 6.8% 1603 г
Хлор, Cl 55.36 мг 2300 мг 2.4% 2.6% 4155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 820.9 мкг ~
Бор, B 109.8 мкг ~
Ванадий, V 142.23 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 4.5% 2466 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 3.5% 3145 г
Кобальт, Co 4.773 мкг 10 мкг 47.7% 52.4% 210 г
Литий, Li 73.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 8.9% 1232 г
Медь, Cu 134.7 мкг 1000 мкг 13.5% 14.8% 742 г
Молибден, Mo 7.636 мкг 70 мкг 10.9% 12% 917 г
Никель, Ni 4.773 мкг ~
Рубидий, Rb 477.3 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21484 г
Стронций, Sr 8.86 мкг ~
Фтор, F 28.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13966 г
Хром, Cr 9.55 мкг 50 мкг 19.1% 21% 524 г
Цинк, Zn 0.3436 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3492 г
Цирконий, Zr 2.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.687 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 1.119 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 35.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.652 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Пюре 30.07.19 составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ 30.07.19

Пюре 30.07.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,3 %, витамином C - 14,8 %, калием - 18,4 %, кремнием - 159,1 %, кобальтом - 47,7 %, медью - 13,5 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен Пюре 30.07.19

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре 30.07.19, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре 30.07.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги