Рецепт Чечевица красная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица красная с курицей

Чечевица, розовая	500 г
Лук репчатый	83 г
Лук порей	58 г
Морковь (Пассерование)	170 г
Кабачок (Припускание)	290 г
Сельдерей (Припускание)	100 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо	800 г
Индейка, бедро, только мясо	300 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Подсолнечное масло	40 г
Вода	1300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица красная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.2 ккал	1684 ккал	6.2%	6%	1616 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	12.4%	776 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	4.8%	2000 г
Углеводы	8.5 г	219 г	3.9%	3.7%	2576 г
Углеводы (общие)	9 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	9.1%	1053 г
Вода	75.9 г	2273 г	3.3%	3.2%	2995 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	122.6 мкг	900 мкг	13.6%	13.1%	734 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.714 мг	5 мг	14.3%	13.7%	700 г
Лютеин + Зеаксантин	22.248 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	6.8%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	4.9%	1978 г
Витамин В4, холин	19.32 мг	500 мг	3.9%	3.7%	2588 г
Витамин В5, пантотеновая	0.461 мг	5 мг	9.2%	8.8%	1085 г
Витамин В6, пиридоксин	0.217 мг	2 мг	10.9%	10.5%	922 г
Витамин В9, фолаты	33.026 мкг	400 мкг	8.3%	8%	1211 г
Витамин В12, кобаламин	0.317 мкг	3 мкг	10.6%	10.2%	946 г
Витамин C, аскорбиновая	2.35 мг	90 мг	2.6%	2.5%	3830 г
Витамин D, кальциферол	0.043 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	23256 г
Витамин D3, холекальциферол	0.043 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.62 мг	15 мг	4.1%	3.9%	2419 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.126 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	39683 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	2.7%	3636 г
Витамин РР, НЭ	2.1531 мг	20 мг	10.8%	10.4%	929 г
Ниацин	0.106 мг	~
Бетаин	2.496 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.08 мг	2500 мг	8.8%	8.4%	1136 г
Кальций, Ca	19.41 мг	1000 мг	1.9%	1.8%	5152 г
Кремний, Si	4.485 мг	30 мг	15%	14.4%	669 г
Магний, Mg	20.45 мг	400 мг	5.1%	4.9%	1956 г
Натрий, Na	203.18 мг	1300 мг	15.6%	15%	640 г
Сера, S	3.79 мг	1000 мг	0.4%	0.4%	26385 г
Фосфор, P	106.8 мг	800 мг	13.4%	12.9%	749 г
Хлор, Cl	261.32 мг	2300 мг	11.4%	10.9%	880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.3 мкг	~
Бор, B	18.5 мкг	~
Ванадий, V	6.13 мкг	~
Железо, Fe	1.506 мг	18 мг	8.4%	8.1%	1195 г
Йод, I	0.54 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	27778 г
Кобальт, Co	0.439 мкг	10 мкг	4.4%	4.2%	2278 г
Литий, Li	0.533 мкг	~
Марганец, Mn	0.287 мг	2 мг	14.4%	13.8%	697 г
Медь, Cu	221.25 мкг	1000 мкг	22.1%	21.2%	452 г
Молибден, Mo	2.435 мкг	70 мкг	3.5%	3.4%	2875 г
Никель, Ni	0.879 мкг	~
Рубидий, Rb	18.7 мкг	~
Селен, Se	6.703 мкг	55 мкг	12.2%	11.7%	821 г
Стронций, Sr	2.54 мкг	~
Фтор, F	41.3 мкг	4000 мкг	1%	1%	9685 г
Хром, Cr	0.34 мкг	50 мкг	0.7%	0.7%	14706 г
Цинк, Zn	1.2389 мг	12 мг	10.3%	9.9%	969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.828 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.695 г	~
Валин	0.46 г	~
Гистидин*	0.287 г	~
Изолейцин	0.432 г	~
Лейцин	0.777 г	~
Лизин	0.843 г	~
Метионин	0.205 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.412 г	~
Триптофан	0.104 г	~
Фенилаланин	0.417 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аланин	0.519 г	~
Аспарагиновая кислота	0.996 г	~
Глицин	0.433 г	~
Глутаминовая кислота	1.552 г	~
Пролин	0.414 г	~
Серин	0.421 г	~
Тирозин	0.32 г	~
Цистеин	0.116 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.51 мг	max 300 мг
Фитостеролы	8.15 мг	~
Кампестерол	0.858 мг	~
Стигмастерол	0.572 мг	~
бета Ситостерол	9.008 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.327 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.13 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.737 г	min 16.8 г	4.4%	4.2%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.055 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.048 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.672 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.287 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.188 г	от 11.2 до 20.6 г	10.6%	10.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.032 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.189 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Чечевица красная с курицей составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.2 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	8.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	75.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА КРАСНАЯ С КУРИЦЕЙ

Чечевица красная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,3 %, кремнием - 15 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 11,4 %, марганцем - 14,4 %, медью - 22,1 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Чечевица красная с курицей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чечевица красная с курицей, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица красная с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

Котлеты из чечевицы красной

Овсяный кекс с ягодами

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе