Рецепт Шарлотка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка творожная

Яблоко 250 г
Яйцо куриное 2 Штука
Творог 5% [Сарафаново] 240 г
Разрыхлитель Теста [Haas] 5 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.2% 809 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.9% 1273 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.4% 1685 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3170 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 3.8% 1978 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.4% 2195 г
Витамин В4, холин 43.34 мг 500 мг 8.7% 6.5% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 3.7% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.053 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19484 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 3.6% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.8% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1% 7937 г
Витамин Н, биотин 3.5 мкг 50 мкг 7% 5.2% 1429 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7773 мг 20 мг 3.9% 2.9% 2573 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.56 мг 2500 мг 5.9% 4.4% 1706 г
Кальций, Ca 16.26 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6150 г
Кремний, Si 0.887 мг 30 мг 3% 2.2% 3382 г
Магний, Mg 5.99 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6678 г
Натрий, Na 33.86 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3839 г
Сера, S 31.55 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3170 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 3.4% 2168 г
Хлор, Cl 26.89 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 108.6 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 5.7% 1293 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3555 г
Кобальт, Co 2.11 мкг 10 мкг 21.1% 15.7% 474 г
Литий, Li 0.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 1% 7782 г
Медь, Cu 62.59 мкг 1000 мкг 6.3% 4.7% 1598 г
Молибден, Mo 3.66 мкг 70 мкг 5.2% 3.9% 1913 г
Никель, Ni 7.535 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 5.25 мкг 55 мкг 9.5% 7.1% 1048 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 12.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31471 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 3.6% 2049 г
Цинк, Zn 0.2515 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4771 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка творожная составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ТВОРОЖНАЯ

Шарлотка творожная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Шарлотка творожная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка творожная, калорийность 134,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги