Рецепт Каша с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с курагой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 30 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.7% 2111 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.9% 2545 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 7.5% 1319 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 14.9% 667 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.3% 3047 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 7.8% 1259 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 7.6% 1292 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.9% 2045 г
Витамин В4, холин 16.9 мг 500 мг 3.4% 3.4% 2959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 7.5% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.615 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 6047 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 5.1% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.881 мг 15 мг 5.9% 5.8% 1703 г
Витамин Н, биотин 4.423 мкг 50 мкг 8.8% 8.7% 1130 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3889 мг 20 мг 6.9% 6.8% 1440 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.55 мг 2500 мг 12.1% 12% 826 г
Кальций, Ca 70.02 мг 1000 мг 7% 6.9% 1428 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 9.9% 1000 г
Магний, Mg 36.39 мг 400 мг 9.1% 9% 1099 г
Натрий, Na 24.57 мг 1300 мг 1.9% 1.9% 5291 г
Сера, S 28.99 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3449 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 12.2% 812 г
Хлор, Cl 54.42 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.5 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 5.09 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 5.2% 1911 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3138 г
Кобальт, Co 2.046 мкг 10 мкг 20.5% 20.3% 489 г
Литий, Li 1.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.6177 мг 2 мг 30.9% 30.6% 324 г
Медь, Cu 113.65 мкг 1000 мкг 11.4% 11.3% 880 г
Молибден, Mo 3.946 мкг 70 мкг 5.6% 5.6% 1774 г
Никель, Ni 12.692 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 5.469 мкг 55 мкг 9.9% 9.8% 1006 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 59.22 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6754 г
Хром, Cr 7.58 мкг 50 мкг 15.2% 15.1% 660 г
Цинк, Zn 0.6758 мг 12 мг 5.6% 5.6% 1776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.693 г min 16.8 г 4.1% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша с курагой составляет 100,9 кКал.

  • Порция = 260 гр (262.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С КУРАГОЙ

Каша с курагой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,1 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 30,9 %, медью - 11,4 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен Каша с курагой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша с курагой, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги