Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень говяжья | 824 г |
Сыр топлёное молочко | 78 г |
Яйцо куриное | 47 г |
Мука гречневая | 63 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 156.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1078 г |
Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 15.1% | 425 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.7% | 966 г |
Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.6% | 2517 г |
Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3678 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6824.7 мкг | 900 мкг | 758.3% | 485.5% | 13 г |
Ретинол | 6.688 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 10.4% | 612 г |
Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 10.6% | 605 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.804 мг | 1.8 мг | 100.2% | 64.1% | 100 г |
Витамин В4, холин | 528.69 мг | 500 мг | 105.7% | 67.7% | 95 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5.597 мг | 5 мг | 111.9% | 71.6% | 89 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.576 мг | 2 мг | 28.8% | 18.4% | 347 г |
Витамин В9, фолаты | 195.74 мкг | 400 мкг | 48.9% | 31.3% | 204 г |
Витамин В12, кобаламин | 48.878 мкг | 3 мкг | 1629.3% | 1043.1% | 6 г |
Витамин C, аскорбиновая | 26.87 мг | 90 мг | 29.9% | 19.1% | 335 г |
Витамин D, кальциферол | 1.079 мкг | 10 мкг | 10.8% | 6.9% | 927 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.761 мг | 15 мг | 5.1% | 3.3% | 1971 г |
Витамин Н, биотин | 80.733 мкг | 50 мкг | 161.5% | 103.4% | 62 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 10.7522 мг | 20 мг | 53.8% | 34.4% | 186 г |
Ниацин | 7.337 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 232.04 мг | 2500 мг | 9.3% | 6% | 1077 г |
Кальций, Ca | 9.88 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10121 г |
Магний, Mg | 15.21 мг | 400 мг | 3.8% | 2.4% | 2630 г |
Натрий, Na | 90.9 мг | 1300 мг | 7% | 4.5% | 1430 г |
Сера, S | 202.77 мг | 1000 мг | 20.3% | 13% | 493 г |
Фосфор, P | 264.6 мг | 800 мг | 33.1% | 21.2% | 302 г |
Хлор, Cl | 88.67 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.5% | 2594 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 5.734 мг | 18 мг | 31.9% | 20.4% | 314 г |
Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 2.6% | 2475 г |
Кобальт, Co | 16.668 мкг | 10 мкг | 166.7% | 106.7% | 60 г |
Марганец, Mn | 0.2578 мг | 2 мг | 12.9% | 8.3% | 776 г |
Медь, Cu | 3097.93 мкг | 1000 мкг | 309.8% | 198.3% | 32 г |
Молибден, Mo | 89.844 мкг | 70 мкг | 128.3% | 82.1% | 78 г |
Никель, Ni | 51.296 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 33.751 мкг | 55 мкг | 61.4% | 39.3% | 163 г |
Фтор, F | 189.83 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 3% | 2107 г |
Хром, Cr | 26.24 мкг | 50 мкг | 52.5% | 33.6% | 191 г |
Цинк, Zn | 4.1227 мг | 12 мг | 34.4% | 22% | 291 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.054 г | ~ | |||
Валин | 1.054 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.708 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.785 г | ~ | |||
Лейцин | 1.345 г | ~ | |||
Лизин | 1.206 г | ~ | |||
Метионин | 0.378 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.652 г | ~ | |||
Треонин | 0.688 г | ~ | |||
Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.787 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.404 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.855 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.156 г | ~ | |||
Глицин | 0.785 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.67 г | ~ | |||
Пролин | 0.849 г | ~ | |||
Серин | 0.581 г | ~ | |||
Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 246.31 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.7 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 4.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.147 г | ~ |
Энергетическая ценность Печёночные оладьи составляет 156,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 156.2 кКал | -% | |
Белки | 17.9 г | -% | |
Жиры | 5.8 г | -% | |
Углеводы | 8.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 61.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|