Рецепт Картошка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 300 г
Лук репчатый 60 г
Морковь (Жарка) 100 г
Картофель жареный брусочками по 1-230 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.4% 884 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.7% 651 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.1% 1395 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.6 мкг 900 мкг 18.7% 10.6% 534 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.981 мг 5 мг 19.6% 11.1% 510 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.8% 1500 г
Витамин В4, холин 19.11 мг 500 мг 3.8% 2.1% 2616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.155 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12678 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 9.46 мг 90 мг 10.5% 5.9% 951 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.616 мг 15 мг 10.8% 6.1% 928 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 49020 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.9896 мг 20 мг 14.9% 8.4% 669 г
Ниацин 1.201 мг ~
Бетаин 1.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 485.92 мг 2500 мг 19.4% 11% 514 г
Кальций, Ca 16.29 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6139 г
Кремний, Si 2.496 мг 30 мг 8.3% 4.7% 1202 г
Магний, Mg 26.49 мг 400 мг 6.6% 3.7% 1510 г
Натрий, Na 179.87 мг 1300 мг 13.8% 7.8% 723 г
Сера, S 4.01 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24938 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 6.5% 870 г
Хлор, Cl 6.95 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 8.82 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 3.5% 1623 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 2.5% 2242 г
Литий, Li 0.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 1% 5634 г
Медь, Cu 32.26 мкг 1000 мкг 3.2% 1.8% 3100 г
Молибден, Mo 1.783 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 3926 г
Никель, Ni 0.695 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 4.608 мкг 55 мкг 8.4% 4.7% 1194 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 6.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60976 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Цинк, Zn 0.7709 мг 12 мг 6.4% 3.6% 1557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.574 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 1.034 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.989 г min 16.8 г 5.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Картошка с курицей составляет 177 кКал.

  • Порция = 102 гр (180.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ

Картошка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином PP - 14,9 %, калием - 19,4 %, фосфором - 11,5 %

Чем полезен Картошка с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с курицей, калорийность 177 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты