Рецепт Эспрессо с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Эспрессо с молоком

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Эспрессо с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.7 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11456 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.4% 19000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 6.1% 11200 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 6.1% 10950 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 96.8 г 2273 г 4.3% 29.3% 2348 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 2% 37500 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 66% 1034 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 6.8% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 8.8% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 2.7% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.444 мкг 400 мкг 0.4% 2.7% 27701 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 10.2% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 2.7% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.7% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.7% 166667 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 4.8% 14045 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.7% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.7173 мг 20 мг 23.6% 160.5% 424 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.44 мг 2500 мг 4.7% 32% 2111 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 10.2% 6618 г
Магний, Mg 72.67 мг 400 мг 18.2% 123.8% 550 г
Натрий, Na 18 мг 1300 мг 1.4% 9.5% 7222 г
Сера, S 3.22 мг 1000 мг 0.3% 2% 31056 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 13.6% 4938 г
Хлор, Cl 12.22 мг 2300 мг 0.5% 3.4% 18822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 4.8% 14173 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 4.8% 15000 г
Кобальт, Co 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 6.1% 11236 г
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 15.6% 4435 г
Медь, Cu 45.78 мкг 1000 мкг 4.6% 31.3% 2184 г
Молибден, Mo 0.556 мкг 70 мкг 0.8% 5.4% 12590 г
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 2.7% 24775 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 2.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.7% 180180 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 2.7% 22727 г
Цинк, Zn 0.0889 мг 12 мг 0.7% 4.8% 13498 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.108 г min 16.8 г 0.6% 4.1%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
Прочие вещества
Кофеин 188.444 мг ~

Энергетическая ценность Эспрессо с молоком составляет 14,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность14.7 ккал0.97%
Белки0.4 г0.44%
Жиры0.5 г0.76%
Углеводы2 г1.45%
Пищевые волокна0 г0%
Вода96.8 г3.6%
Витамины и минералы
A
0.3%
b-car
~
В1
0.3%
B2
9.7%
Холин
1%
B5
1.3%
B6
0.4%
B9
0.4%
B12
1.5%
C
0.4%
D
0.1%
E
0.1%
H
0.7%
вит.К
0.1%
PP
24%
Калий
4.7%
Ca
1.5%
Si
~
Mg
18%
Na
1.4%
P
2%
Cl
0.5%
Fe
0.7%
I
0.7%
Co
0.9%
Mn
2.3%
Cu
4.6%
Mo
0.8%
Se
0.4%
F
0.1%
Cr
0.4%
Zn
0.7%
Рейтинг
2.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
11%
Жиры
32%
Углеводы
57%
Белки 0.4г, 1.6 ккал (11.3%)Жиры 0.5г, 4.5 ккал (31.9%)Углеводы 2г, 8 ккал (56.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.3 : 5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЭСПРЕССО С МОЛОКОМ

Эспрессо с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,6 %, магнием - 18,2 %

Чем полезен Эспрессо с молоком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Эспрессо с молоком, калорийность 14,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Эспрессо с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты