Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Сыроежки 170 г
Белый гриб 250 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Макароны отварные, по 1-302 150 г
Лук репчатый 60 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.1% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.5% 11200 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.8% 3590 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 25.1% 1111 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 10.9% 2548 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 2.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 15.9% 1748 г
Витамин В4, холин 6.05 мг 500 мг 1.2% 3.3% 8264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 32.6% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 10.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.259 мкг 400 мкг 2.3% 6.4% 4320 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 10.13 мг 90 мг 11.3% 31.5% 888 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 4.7% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.7126 мг 20 мг 13.6% 37.9% 737 г
Ниацин 1.916 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.45 мг 2500 мг 9.1% 25.3% 1094 г
Кальций, Ca 8.87 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11274 г
Кремний, Si 0.21 мг 30 мг 0.7% 1.9% 14286 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 7% 3956 г
Натрий, Na 40.5 мг 1300 мг 3.1% 8.6% 3210 г
Сера, S 14.88 мг 1000 мг 1.5% 4.2% 6720 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 12.8% 2186 г
Хлор, Cl 5.38 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 42751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.6 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 5.47 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 6.7% 4255 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 26786 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 35.1% 794 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 11.1% 2506 г
Медь, Cu 94.41 мкг 1000 мкг 9.4% 26.2% 1059 г
Молибден, Mo 0.787 мкг 70 мкг 1.1% 3.1% 8895 г
Никель, Ni 1.927 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 1.71 мкг 55 мкг 3.1% 8.6% 3216 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Титан, Ti 3.74 мкг ~
Фтор, F 46.76 мкг 4000 мкг 1.2% 3.3% 8554 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 6.4% 4425 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 3.6% 8000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.138 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 35,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (89.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, витамином C - 11,3 %, витамином PP - 13,6 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Грибной суп

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги