Рецепт Сиряги тямури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сиряги тямури

Соевые бобы, зрелые, вареные, с доб. соли 100 г
Капуста пекинская, приготовленная 1500 г
Вода 2500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сиряги тямури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.1 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8817 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 12.6% 4222 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 9.4% 5600 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 2.1% 24333 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.6% 20000 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 22% 2365 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 2.6% 19149 г
альфа Каротин 17.213 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 4.7% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 2.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4.7% 10588 г
Витамин В4, холин 2.54 мг 500 мг 0.5% 2.6% 19685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 6.3% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 8.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 16.37 мкг 400 мкг 4.1% 21.5% 2443 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 1.6% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 6.8% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 11.5% 4478 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 2.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3747 мг 20 мг 1.9% 9.9% 5338 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.69 мг 2500 мг 2% 10.5% 4932 г
Кальций, Ca 15.51 мг 1000 мг 1.6% 8.4% 6447 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 11% 4813 г
Натрий, Na 10.31 мг 1300 мг 0.8% 4.2% 12609 г
Сера, S 18.1 мг 1000 мг 1.8% 9.4% 5525 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 11.5% 4494 г
Хлор, Cl 1.29 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 178295 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 12.6% 4206 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 100000 г
Кобальт, Co 0.299 мкг 10 мкг 3% 15.7% 3344 г
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 24.1% 2179 г
Медь, Cu 46.59 мкг 1000 мкг 4.7% 24.6% 2146 г
Молибден, Mo 1.096 мкг 70 мкг 1.6% 8.4% 6387 г
Селен, Se 1.177 мкг 55 мкг 2.1% 11% 4673 г
Фтор, F 60.44 мкг 4000 мкг 1.5% 7.9% 6618 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 3.7% 13889 г
Цинк, Zn 0.1246 мг 12 мг 1% 5.2% 9631 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.531 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 59.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.126 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сиряги тямури составляет 19,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 96.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сиряги тямури, калорийность 19,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сиряги тямури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги