Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожная запеканка
| Творог 5% [Юрьевская Буренка] | 100 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Клетчатка Льняная с Черникой [Сибирская Клетчатка] | 10 г |
| Стевия [Fit Parad] | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 12.9% | 760 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.3% | 1057 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 2% | 4716 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 6.7% | 1456 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7.9% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 60.58 мг | 500 мг | 12.1% | 11.8% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 8% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.3% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.292 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 8.3% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.6% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 5.355 мкг | 50 мкг | 10.7% | 10.4% | 934 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0391 мг | 20 мг | 5.2% | 5.1% | 1925 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.8 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.2% | 3019 г |
| Кальций, Ca | 55.65 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.5% | 1797 г |
| Магний, Mg | 7.65 мг | 400 мг | 1.9% | 1.9% | 5229 г |
| Натрий, Na | 46.14 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.4% | 2818 г |
| Сера, S | 47.07 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.6% | 2124 г |
| Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 8.9% | 1097 г |
| Хлор, Cl | 72.83 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.1% | 3158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 3% | 3249 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 4.9% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 2.362 мкг | 10 мкг | 23.6% | 23% | 423 г |
| Марганец, Mn | 0.0082 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Медь, Cu | 21.58 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2.1% | 4634 г |
| Молибден, Mo | 3.085 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.3% | 2269 г |
| Олово, Sn | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.082 мкг | 55 мкг | 12.9% | 12.6% | 777 г |
| Стронций, Sr | 6.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21333 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.377 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3183 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | min 16.8 г | 7.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.6 кКал | -% | |
| Белки | 10 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 48.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,1 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 12,9 %
Чем полезен Творожная запеканка
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис с лесными грибами
- Рис с овощами в мультиварке
- суп с чечевицей и мясом
- Вертута с тыквой
- Лапша курица
- вермешель с гусиной грудкой
- Milky way
- хреновина
- Манник с тыквой
- хрумки
- Щи из свежей капусты
- ābolu pīrāgs
- Шницель рубленный из говядины
- Суши Филадельфия
- Соус томатный
- Эскимо сливочное ванильное в молочном шоколаде
- Картофель отварной
- Миранда. Ананас, груша
- Песочная полоска с брусничной начинкой
- Сок фруктовый
- Каравашек с грушевым вареньем
- Салат из капусты
- Печень минтая по-приморски
- Рулет с маковой начинкой
- Сыр адыгейский(Гиагинский молзавод)40%
- Лобио
- Щи из щавеля
- Салат столичный
- Пиво темное
- Путассу с перцем
- Вода с мятой и лимоном
- Эскимо малина 48 копеек
- Печень тушеная в сметане
- Био клубника
- Торт Сальса
- Курица (аэрогриль)
- Peanut butter cup
- Котлеты с хлебом жареные
- Запеканка с рисом
- Моцарелла без лактозы - mozzarella
- Подушечки с молочной начинкой
- Смузи со шпинатом и бананом
- Лапша молочная
- Панировочные сухари
- Мороженое
- Овощи в суевом соусе
- Яблочные оладьи
- Салат с семгой
- Pulpy
- Шоколадный батончик марс
- Смесь для соуса к гратину из брокколи Broccoli Gratin (Maggi)
- Печенье песочное "Льдинка"
- Чипсы из ламинарии с луком
- Цезарь ролл
- Горбуша натуральная консервы
- сыр весовой Лайт 20%
- Рисовая бумага
- Гратин из брокколи 07.09.19
- Плов
- Картофель пюре
- Йогурт Данон "Грецкий" 2%
- Запеканка баклаж/кур.груд
- Сердца куриные тушеные
- Йогурт Данон "Натуральный" 2%
- Йогурт Данон вишневый брауни
- Гречка с курицей
- мороженое Радуга
- Компот грушевый
- Печенье бом бар черника
- Индейка шницель
- Витамин Е(Famil-E)
- Индейка шницель
- Чизбургер
- Вино красное
- Шак
- Перловка с овощами
- Сок тыква с мякотью Grande
- Желток
- Щи свеж (катя)
- Сосиска
- Тесто пицца
- Ром с колой
- Котлеты из индейки
- Пицца
- Слойка с сыром сх
- Пепси лайм
- Макароны
- Жульен с курицей и шампиньонами
- Трехслойка
- Печень куриная с луком в мультиварке
- Хлеб " Wholemeal farmhouse "
- Помидор
- Тофу натурал
- Плмидор
- Помидор
- Красная икра
- Ряженка 3,2
- Лук порей
- Мясо в соевом соусе цептер
- Творог 1%
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 102,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
