Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 450 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Рис белый среднезерный, приготовленный 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 2 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 30 г
Яйцо куриное (Варка) 47 г
Имбиря корень сырой 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.6% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.9% 7000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 7.2% 3911 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.1% 2503 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 9.4% 2961 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 5% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.9% 4000 г
Витамин В4, холин 18.26 мг 500 мг 3.7% 10.3% 2738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 10.3% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 13.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 3.691 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 10837 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 3.1% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 18.3% 1523 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 3.9% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14851 г
Витамин Н, биотин 1.317 мкг 50 мкг 2.6% 7.2% 3797 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 11.4% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.6117 мг 20 мг 3.1% 8.6% 3270 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.19 мг 2500 мг 5.6% 15.6% 1771 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9066 г
Кремний, Si 11.004 мг 30 мг 36.7% 101.9% 273 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 5.6% 5070 г
Натрий, Na 10.16 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 12795 г
Сера, S 23.93 мг 1000 мг 2.4% 6.7% 4179 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 10% 2749 г
Хлор, Cl 24.51 мг 2300 мг 1.1% 3.1% 9384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.4 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 29.2 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 6.4% 4317 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 4.7% 5929 г
Кобальт, Co 2.045 мкг 10 мкг 20.5% 56.9% 489 г
Литий, Li 18.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 11.4% 2415 г
Медь, Cu 45.72 мкг 1000 мкг 4.6% 12.8% 2187 г
Молибден, Mo 3.081 мкг 70 мкг 4.4% 12.2% 2272 г
Никель, Ni 1.395 мкг ~
Рубидий, Rb 128.9 мкг ~
Селен, Se 1.972 мкг 55 мкг 3.6% 10% 2789 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 70.8 мкг 4000 мкг 1.8% 5% 5650 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 14.4% 1938 г
Цинк, Zn 0.2421 мг 12 мг 2% 5.6% 4957 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,7 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты