Рецепт Сэндвич(в лаваше). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич(в лаваше)

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 130 г
Томатная паста. Консервы 75 г
Сыр Плавленный [Надежда] 40 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Перец сладкий красный 50 г
Укроп 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич(в лаваше)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.7% 1462 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.5% 1514 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 6.2% 1344 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.5% 3348 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.9 мкг 900 мкг 18.2% 15.2% 549 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.745 мг 5 мг 14.9% 12.5% 671 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.7% 1463 г
Витамин В4, холин 57.75 мг 500 мг 11.6% 9.7% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 7.4% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 7.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 13.263 мкг 400 мкг 3.3% 2.8% 3016 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 35.55 мг 90 мг 39.5% 33% 253 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 3.7% 2290 г
Витамин Н, биотин 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 7.1% 1174 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 6.7% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.5986 мг 20 мг 8% 6.7% 1251 г
Ниацин 0.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.6 мг 2500 мг 10.4% 8.7% 963 г
Кальций, Ca 35.46 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2820 г
Кремний, Si 11.575 мг 30 мг 38.6% 32.3% 259 г
Магний, Mg 22.96 мг 400 мг 5.7% 4.8% 1742 г
Натрий, Na 132.8 мг 1300 мг 10.2% 8.5% 979 г
Сера, S 51.97 мг 1000 мг 5.2% 4.3% 1924 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 7.9% 1050 г
Хлор, Cl 254 мг 2300 мг 11% 9.2% 906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.5 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 14.14 мкг ~
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 6.7% 1245 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 3.1% 2674 г
Кобальт, Co 6.485 мкг 10 мкг 64.9% 54.3% 154 г
Литий, Li 11.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.3238 мг 2 мг 16.2% 13.5% 618 г
Медь, Cu 135.82 мкг 1000 мкг 13.6% 11.4% 736 г
Молибден, Mo 8.885 мкг 70 мкг 12.7% 10.6% 788 г
Никель, Ni 2.802 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 7.185 мкг 55 мкг 13.1% 11% 765 г
Стронций, Sr 5.04 мкг ~
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23895 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 6.5% 1285 г
Цинк, Zn 0.6119 мг 12 мг 5.1% 4.3% 1961 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%

Энергетическая ценность Сэндвич(в лаваше) составляет 119,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ(В ЛАВАШЕ)

Сэндвич(в лаваше) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 14,9 %, холином - 11,6 %, витамином C - 39,5 %, кремнием - 38,6 %, хлором - 11 %, кобальтом - 64,9 %, марганцем - 16,2 %, медью - 13,6 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Сэндвич(в лаваше)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич(в лаваше), калорийность 119,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич(в лаваше), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы