Рецепт Кетоджем из черноплодки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кетоджем из черноплодки

Рябина черноплодная 1900 г
Лимон 136 г
Эритрит [Fit Parad] 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетоджем из черноплодки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 8.9% 2738 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 37.4% 645 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 6.8% 3631 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.3 мкг 900 мкг 16% 38.6% 624 г
бета Каротин 0.865 мг 5 мг 17.3% 41.8% 578 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин В4, холин 26.21 мг 500 мг 5.2% 12.6% 1908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 17.9% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.69 мкг 400 мкг 0.4% 1% 23669 г
Витамин C, аскорбиновая 12.88 мг 90 мг 14.3% 34.5% 699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.092 мг 15 мг 7.3% 17.6% 1374 г
Витамин Н, биотин 1.802 мкг 50 мкг 3.6% 8.7% 2775 г
Витамин К, филлохинон 57.7 мкг 120 мкг 48.1% 116.2% 208 г
Витамин РР, НЭ 0.4428 мг 20 мг 2.2% 5.3% 4517 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.29 мг 2500 мг 4.9% 11.8% 2044 г
Кальций, Ca 22.25 мг 1000 мг 2.2% 5.3% 4494 г
Кремний, Si 7.311 мг 30 мг 24.4% 58.9% 410 г
Магний, Mg 10.71 мг 400 мг 2.7% 6.5% 3735 г
Натрий, Na 3.45 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 37681 г
Сера, S 4.84 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 20661 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 12.3% 1961 г
Хлор, Cl 6.02 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 38206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 6.69 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 11.1% 2184 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 5.8% 4155 г
Кобальт, Co 10.863 мкг 10 мкг 108.6% 262.3% 92 г
Литий, Li 1.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.3625 мг 2 мг 18.1% 43.7% 552 г
Медь, Cu 54.19 мкг 1000 мкг 5.4% 13% 1845 г
Молибден, Mo 6.322 мкг 70 мкг 9% 21.7% 1107 г
Никель, Ni 7.975 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 16.527 мкг 55 мкг 30% 72.5% 333 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Фтор, F 9.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 40445 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 7% 3448 г
Цинк, Zn 0.0137 мг 12 мг 0.1% 0.2% 87591 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%

Энергетическая ценность Кетоджем из черноплодки составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТОДЖЕМ ИЗ ЧЕРНОПЛОДКИ

Кетоджем из черноплодки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином C - 14,3 %, витамином K - 48,1 %, кремнием - 24,4 %, кобальтом - 108,6 %, марганцем - 18,1 %, селеном - 30 %

Чем полезен Кетоджем из черноплодки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кетоджем из черноплодки, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетоджем из черноплодки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты