Рецепт Торт Птичье молоко с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Птичье молоко с манкой

Мука пшеничная высшего сорта (Мука и макаронные изделия) 160 г
Сахар песок 450 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 430 г
Яйцо куриное (Яйца) 240 г
Какао-порошок 70 г
Сметана 15% жирности 200 г
Манка [Dobele] 100 г
Лимон 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Птичье молоко с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.8 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.7% 1617 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 10.6% 264 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 4.6% 603 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.1% 1333 г
Вода 35.2 г 2273 г 1.5% 0.4% 6457 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 0.4% 7377 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин В4, холин 5.71 мг 500 мг 1.1% 0.3% 8757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.611 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11077 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 1.1% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.1% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.376 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 13298 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3478 мг 20 мг 1.7% 0.5% 5750 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.91 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2910 г
Кальций, Ca 18.84 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5308 г
Кремний, Si 0.167 мг 30 мг 0.6% 0.2% 17964 г
Магний, Mg 18.53 мг 400 мг 4.6% 1.3% 2159 г
Натрий, Na 6.12 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21242 г
Сера, S 6.83 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14641 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 1.2% 2346 г
Хлор, Cl 9.95 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 1.6% 1795 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14851 г
Кобальт, Co 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8547 г
Литий, Li 0.858 мкг ~
Марганец, Mn 0.1835 мг 2 мг 9.2% 2.6% 1090 г
Медь, Cu 199.39 мкг 1000 мкг 19.9% 5.5% 502 г
Молибден, Mo 2.817 мкг 70 мкг 4% 1.1% 2485 г
Никель, Ni 0.075 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 70513 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 12.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32653 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Цинк, Zn 0.3199 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.2%

Энергетическая ценность Торт Птичье молоко с манкой составляет 358,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 35.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО С МАНКОЙ

Торт Птичье молоко с манкой богат такими витаминами и минералами, как: медью - 19,9 %

Чем полезен Торт Птичье молоко с манкой

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Птичье молоко с манкой, калорийность 358,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Птичье молоко с манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы