Рецепт Каша из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из тыквы

Тыква (Запекание) 100 г
Морковь 100 г
Сметана 25% жирности 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Грецкий орех 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.7% 3800 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.9% 1302 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.8% 3650 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 17.7% 800 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.2% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1114.9 мкг 900 мкг 123.9% 175.2% 81 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 6.644 мг 5 мг 132.9% 188% 75 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.4% 2609 г
Витамин В4, холин 15.51 мг 500 мг 3.1% 4.4% 3224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 9.5% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 10.7% 1316 г
Витамин В9, фолаты 11.253 мкг 400 мкг 2.8% 4% 3555 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 6.9% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 5% 2825 г
Витамин Н, биотин 1.598 мкг 50 мкг 3.2% 4.5% 3129 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 8.6% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.1075 мг 20 мг 5.5% 7.8% 1806 г
Ниацин 0.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.9 мг 2500 мг 8.6% 12.2% 1158 г
Кальций, Ca 33.61 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2975 г
Кремний, Si 28.55 мг 30 мг 95.2% 134.7% 105 г
Магний, Mg 31.94 мг 400 мг 8% 11.3% 1252 г
Натрий, Na 14.15 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9187 г
Сера, S 17.45 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5731 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 10.2% 1396 г
Хлор, Cl 43.67 мг 2300 мг 1.9% 2.7% 5267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.8 мкг ~
Бор, B 112.3 мкг ~
Ванадий, V 90.31 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 5% 2857 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 3.1% 4518 г
Кобальт, Co 1.793 мкг 10 мкг 17.9% 25.3% 558 г
Литий, Li 3.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.2126 мг 2 мг 10.6% 15% 941 г
Медь, Cu 146.55 мкг 1000 мкг 14.7% 20.8% 682 г
Молибден, Mo 12.423 мкг 70 мкг 17.7% 25% 563 г
Никель, Ni 14.458 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 0.441 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12472 г
Стронций, Sr 4.52 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 99.79 мкг 4000 мкг 2.5% 3.5% 4008 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 6.8% 2083 г
Цинк, Zn 0.445 мг 12 мг 3.7% 5.2% 2697 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 62.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 54.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.076 г min 16.8 г 6.4% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.073 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 26.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.355 г ~

Энергетическая ценность Каша из тыквы составляет 70,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (141.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ТЫКВЫ

Каша из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 123,9 %, бэта-каротином - 132,9 %, кремнием - 95,2 %, кобальтом - 17,9 %, медью - 14,7 %, молибденом - 17,7 %

Чем полезен Каша из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из тыквы, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги