Рецепт Ячница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячница с помидорами

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 1000 г
Яйцо куриное (Жарка) 3 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.5% 2375 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.7% 2947 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.2% 7065 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17% 1333 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.6% 2616 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.6 мкг 900 мкг 16.5% 37.3% 606 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.68 мг 5 мг 13.6% 30.8% 735 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 13.8% 1636 г
Витамин В4, холин 44.41 мг 500 мг 8.9% 20.1% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 20.6% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 11.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.032 мкг 400 мкг 1.5% 3.4% 6631 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 6.1% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 15.4 мг 90 мг 17.1% 38.7% 584 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 7.5% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 12% 1887 г
Витамин Н, биотин 4.466 мкг 50 мкг 8.9% 20.1% 1120 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 15.2% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.2347 мг 20 мг 6.2% 14% 1620 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.9 мг 2500 мг 11.3% 25.6% 887 г
Кальций, Ca 21.23 мг 1000 мг 2.1% 4.8% 4710 г
Кремний, Si 3.359 мг 30 мг 11.2% 25.3% 893 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 11.3% 2019 г
Натрий, Na 23.85 мг 1300 мг 1.8% 4.1% 5451 г
Сера, S 40.56 мг 1000 мг 4.1% 9.3% 2465 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 15.2% 1493 г
Хлор, Cl 75.7 мг 2300 мг 3.3% 7.5% 3038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.201 мг 18 мг 6.7% 15.2% 1499 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 6.6% 3497 г
Кобальт, Co 6.954 мкг 10 мкг 69.5% 157.2% 144 г
Литий, Li 16.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 9.5% 2410 г
Медь, Cu 119.04 мкг 1000 мкг 11.9% 26.9% 840 г
Молибден, Mo 4.867 мкг 70 мкг 7% 15.8% 1438 г
Никель, Ni 7.279 мкг ~
Рубидий, Rb 85.7 мкг ~
Селен, Se 4.951 мкг 55 мкг 9% 20.4% 1111 г
Фтор, F 19.88 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20121 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 15.6% 1458 г
Цинк, Zn 0.3679 мг 12 мг 3.1% 7% 3262 г
Цирконий, Zr 2.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 0.91 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ячница с помидорами составляет 44,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (44.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Ячница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 17,1 %, калием - 11,3 %, кремнием - 11,2 %, кобальтом - 69,5 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Ячница с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячница с помидорами, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги