Рецепт курица тушеная с овощами под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица тушеная с овощами под сыром

Куриный окорочок (Тушение) 800 г
Лук репчатый (Припускание) 230 г
Морковь, красная (Припускание) 252 г
Сыр российский 114 г
горошек свежий 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица тушеная с овощами под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 12.9% 455 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.5% 560 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.9% 6083 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.7% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 467 мкг 900 мкг 51.9% 30.4% 193 г
бета Каротин 2.485 мг 5 мг 49.7% 29.1% 201 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 5.6% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.588 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7158 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.7% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.8% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26178 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 6.2869 мг 20 мг 31.4% 18.4% 318 г
Макроэлементы
Калий, K 253.5 мг 2500 мг 10.1% 5.9% 986 г
Кальций, Ca 110.89 мг 1000 мг 11.1% 6.5% 902 г
Магний, Mg 27.09 мг 400 мг 6.8% 4% 1477 г
Натрий, Na 136.92 мг 1300 мг 10.5% 6.1% 949 г
Сера, S 183.26 мг 1000 мг 18.3% 10.7% 546 г
Фосфор, P 158.1 мг 800 мг 19.8% 11.6% 506 г
Хлор, Cl 18.58 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12379 г
Микроэлементы
Бор, B 82.8 мкг ~
Ванадий, V 21.43 мкг ~
Железо, Fe 1.706 мг 18 мг 9.5% 5.6% 1055 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Кобальт, Co 1.421 мкг 10 мкг 14.2% 8.3% 704 г
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2030 г
Медь, Cu 40.97 мкг 1000 мкг 4.1% 2.4% 2441 г
Молибден, Mo 4.33 мкг 70 мкг 6.2% 3.6% 1617 г
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22185 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4808 г
Цинк, Zn 0.6463 мг 12 мг 5.4% 3.2% 1857 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица тушеная с овощами под сыром составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ ПОД СЫРОМ

курица тушеная с овощами под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,9 %, бэта-каротином - 49,7 %, витамином PP - 31,4 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен курица тушеная с овощами под сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица тушеная с овощами под сыром, калорийность 171 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица тушеная с овощами под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты