Рецепт Желе куриное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе куриное

Бульон рыбный 500 г
Желатин Пищевой [Каждый День] 0.12 г
Sea salt 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе куриное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 22.3% 1810 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.7% 7000 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 17% 2395 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.8% 47368 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 8.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 16.6% 2432 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 5.7% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 25.9% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 7.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.938 мкг 400 мкг 0.5% 2% 20640 г
Витамин В12, кобаламин 0.669 мкг 3 мкг 22.3% 90.3% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.4% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 4.5% 9091 г
Витамин РР, НЭ 1.1492 мг 20 мг 5.7% 23.1% 1740 г
Макроэлементы
Калий, K 139.53 мг 2500 мг 5.6% 22.7% 1792 г
Кальций, Ca 2.91 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 34364 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 6.9% 5900 г
Натрий, Na 151.16 мг 1300 мг 11.6% 47% 860 г
Сера, S 21.9 мг 1000 мг 2.2% 8.9% 4566 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 27.5% 1473 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 0.4% 180000 г
Йод, I 242.25 мкг 150 мкг 161.5% 653.8% 62 г
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 10.1% 3968 г
Медь, Cu 56.2 мкг 1000 мкг 5.6% 22.7% 1779 г
Селен, Se 0.969 мкг 55 мкг 1.8% 7.3% 5676 г
Цинк, Zn 0.0581 мг 12 мг 0.5% 2% 20654 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 44.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.229 г min 16.8 г 1.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.034 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.047 г ~

Энергетическая ценность Желе куриное составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ КУРИНОЕ

Желе куриное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,3 %, йодом - 161,5 %

Чем полезен Желе куриное

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе куриное, калорийность 24,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе куриное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги