Рецепт Гречка варка 15 мин Аксиома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка варка 15 мин Аксиома

Гречневая крупа ядрица 170 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка варка 15 мин Аксиома".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.5% 1900 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 8.5% 1217 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 18.6% 556 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 3.3% 3131 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 9.3% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин В4, холин 17.06 мг 500 мг 3.4% 3.5% 2931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.9% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 10.074 мкг 400 мкг 2.5% 2.6% 3971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5952 г
Витамин Н, биотин 3.148 мкг 50 мкг 6.3% 6.5% 1588 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.2667 мг 20 мг 11.3% 11.6% 882 г
Ниацин 1.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.66 мг 2500 мг 4.8% 4.9% 2089 г
Кальций, Ca 10.99 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9099 г
Кремний, Si 25.5 мг 30 мг 85% 87.6% 118 г
Магний, Mg 63.79 мг 400 мг 15.9% 16.4% 627 г
Натрий, Na 144.98 мг 1300 мг 11.2% 11.5% 897 г
Сера, S 29.11 мг 1000 мг 2.9% 3% 3435 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 12.2% 850 г
Хлор, Cl 232.5 мг 2300 мг 10.1% 10.4% 989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 110.2 мкг ~
Ванадий, V 53.52 мкг ~
Железо, Fe 2.121 мг 18 мг 11.8% 12.2% 849 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14423 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 10.6% 970 г
Литий, Li 1.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.4932 мг 2 мг 24.7% 25.5% 406 г
Медь, Cu 202.93 мкг 1000 мкг 20.3% 20.9% 493 г
Молибден, Mo 12.422 мкг 70 мкг 17.7% 18.2% 564 г
Никель, Ni 3.18 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 1.795 мкг 55 мкг 3.3% 3.4% 3064 г
Стронций, Sr 95.7 мкг ~
Титан, Ti 10.39 мкг ~
Фтор, F 81.32 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 4919 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.6% 3968 г
Цинк, Zn 0.6476 мг 12 мг 5.4% 5.6% 1853 г
Цирконий, Zr 11.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Гречка варка 15 мин Аксиома составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность97 ккал6.41%
Белки4 г4.4%
Жиры1 г1.52%
Углеводы18 г13.04%
Пищевые волокна3.6 г18%
Вода72.6 г2.7%
Витамины и минералы
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
9%
B2
3.5%
Холин
3.4%
B5
2.8%
B6
6.3%
B9
2.5%
B12
~
C
~
D
~
E
1.7%
H
6.3%
вит.К
1.8%
PP
11%
Калий
4.8%
Ca
1.1%
Si
85%
Mg
16%
Na
11%
P
12%
Cl
10%
Fe
12%
I
0.7%
Co
10%
Mn
25%
Cu
20%
Mo
18%
Se
3.3%
F
2%
Cr
2.5%
Zn
5.4%
Рейтинг
8.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
17%
Жиры
9%
Углеводы
74%
18г
Белки 4г, 16 ккал (16.5%)Жиры 1г, 9 ккал (9.3%)Углеводы 18г, 72 ккал (74.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 4.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ГРЕЧКА ВАРКА 15 МИН АКСИОМА

Гречка варка 15 мин Аксиома богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %, кремнием - 85 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 11,8 %, железом - 11,8 %, марганцем - 24,7 %, медью - 20,3 %, молибденом - 17,7 %

Чем полезен Гречка варка 15 мин Аксиома

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка варка 15 мин Аксиома, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка варка 15 мин Аксиома, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы